Fedt i pesto per 100 gram: 42 gram
1 spsk pesto (15g) indeholder 6,3 gram fedt.
1 tsk pesto (5g) indeholder 2,1 gram fedt.
1 milliliter(ml) pesto (1g) indeholder 0,42 gram fedt.
1 liter pesto (1000g) indeholder 420 gram fedt.
1 kop pesto (240g) indeholder 99 gram fedt.Read More
Kan man godt bruge rapsolie i stedet for olivenolie?
Rapsolie kan bruges til al slags madlavning og er smart altid at have i huset. Rapsolie er en smagsneutral olie som samtidig er mere varmestabil end eksempelvis solsikkeolie. Dette skyldes, at rapsolie indeholder mange enkeltumættede fedtsyrer. Rapsolie kan godt benyttes til friture, da den kan tåle meget høj varme.Read More
Hvad kan man putte i suppen?
Man kan putte kylling, karry, nudler, rejer og grøntsager i suppen.
Det er også muligt at tilføje forskellige slags brød som naanbrød, foccacia, fladbrød, hvidløgsbrød eller flutes, til at dyppe i suppen.
Man kan også lave sunde supper eller supper, der kan gøres sundere med få justeringer i opskriften, hvor...Read More
Hvordan får man en klar suppe?
Der er ingen vejledning til fremgangsmåde, og du må derfor have fantasien og erfaringen med i køkkenet. Ved hver suppe er der visualiseret et udvalg af ingredienser og råvarer, som du kan smage dine supper til med. Her er der ikke mængdeangivelser, så smag dine supper til, og vurdér om...Read More
Hvilken suppe er bedst, når man er syg?
Denne suppe er en gave for dit immunforsvar. Hvidkål giver dig C- og K-vitamin Ingefær er både virus- og bakteriebekæmpende, så den vil du gerne have ind i kroppen lige nu. Hvidløg virker også som et spark til både vira og bakterier, som måtte være kommet ind i din krop,...Read More
Er det sundt at spise suppe?
Suppekuren er effektiv på den korte bane. Da man ikke indtager ret mange kalorier, taber man sig i løbet af den uge. Det skulle være muligt at tabe op til fire kilo på en uge på denne kur. Men det vil ikke kun være fedt, du taber. Over halvdelen vil...Read More
Hvad består en suppe af?
En suppe kan bestå af forskellige ingredienser, herunder gode grøntsager, der er blevet lidt trætte. Det samme gælder rest bagte kartoffelbåde, lidt kogte bønner, en brun banan eller lignende. Disse ingredienser kan alle sammen ryge med i suppen og blive til det lækreste nye måltid. Endda kan en stump tørt...Read More
Hvordan gør man en suppe tyk?
Sovsen eller suppen skal småkoge, mens du tilsætter jævningen i en tynd stråle under kraftig omrøring, til retten begynder at tykne. Jævningen skal koge med et par minutter, så melsmagen forsvinder. Brug meljævning til at tykne fede sovser og supper med kraftig smag. Du skal bruge 2-3 spsk. mel til...Read More
Hvorfor skal man skumme suppen?
Man skal skumme av suppen fordi det er kosmetisk, og suppen ser finere ut uten skummet. Det er ikke farlig å spise skummet, det er kun protein som har denaturert. Skummet er protein som kommer fra kjøttet eller beinmarg når man koker det, og det flyter opp på vannet. Det...Read More
Kan man gøre en suppe tykkere?
Couscous i den rigtige mængde i en suppe giver fylde og konsistens uden at gøre suppen til en grød. Det er perfekt, hvis man ønsker en mere bastant suppe. Et andet godt tip til at gøre en suppe cremet er, at tilsætte en moset kartoffel eller to. Couscous bruger vi...Read More
Hvad er godt at spise mod influenza?
Hvad er godt at spise mod influenza?
Når du er syg, er det vigtigt at spise mad, der er let at spise, fyldt med energi og protein og er let at fordøje.
Gode ting at spise når du er syg er brød med smør, pålæg og evt. mayonnaise, sødmælk eller...Read More
Hvorfor er hønsekødssuppe sundt?
En skål med suppe kan hjælpe, hvis du gerne vil tabe dig. Forskere fra Penn State University, USA, har testet det på en gruppe forsøgspersoner, hvor nogle fik en kaloriefattig suppe med kyllingebouillon og grønsager som gulerødder, kartofler og broccoli, inden de fik lov til at spise så meget, de...Read More
Er det bedst at bage boller ved varmluft?
Varmluft er en super fidus, når der skal flere bageplader i gang på samme tid i ovnen. Det betyder, at alt får lige meget varme, så man undgår, at kartoflerne på pladen under stegen bliver halvrå. Det korte svar er: alt. Der er dog visse retter, som ikke er glade...Read More
Hvordan bliver mine boller mere luftige?
Hvis dine boller revner, når de bages, så kan det skyldes, at du har for meget mel i eller at de ikke har hævet længe nok. Din dej må gerne være lidt klistret. Tilføj også gerne et surmælksprodukt til din dej i form af skyr, yoghurt, creme fraiche eller andet....Read More
Er det billigere at bage boller selv?
Det kan simpelthen ikke betale sig.
Det er virkeligt meget billigere at bage det selv.
Men her er det selvfølgelig et spørgsmål om prioritering, om man gider bruge den tid på at bage.
Men jeg bager alt hvores rugbrød og franskbrød nu.
Det kan hurtigt koste en 35-40 kr. for...Read More