:

Hvor lang tid skal kyllingelår koges?

Kyllingelårene skal have ca. 45 minutter i ovnen. Tilsæt bouillon, hvis der mangler væde i bradepanden, og dryp honning på, når der mangler 15 minutter af stegetiden. Read More

Hvor længe skal kyllingelår koges?

Læg kyllingelårene tilbage i gryden. Skru lidt ned for varmen og lad det simre 10-15 minutter (alt efter størrelsen på lårene. Hvis de er meget store, så skal de have lidt længere tid). Read More

Hvad vejer et kyllingelår uden ben?

Et helt kyllingelår består af over- og underlår. Det kan både være med rygben og uden rygben. Uden rygben vejer et helt kyllingelår ca. 225 g, men vægten kan variere fra 190 g til 260 g. Kyllingeoverlår er selve låret, der skæres fri fra rygbenet, og hvor benet med underlår... Read More

Kan man genopvarme kyllingelår?

Her er det ikke så meget bakterier, du skal være på vagt overfor, men derimod kyllingens proteinsammensætning. Den ændrer sig, når kold kylling genopvarmes, og det kan give mavepine. Hvis du gerne vil genopvarme kødet, så skal du sikre dig, at det er rygende varmt hele vejen igennem. Hvis du... Read More

Kan man lave pandekager i forvejen?

Man kan sagtens lave pandekager lidt i forvejen og så lune dem i ovnen. Læg dem i et fad, og giv dem 5-7 minutter ved 160 grader. Eller lun dem i mikroovnen. Skulle der blive et par stykker til overs, er de eminente til at tage med – kolde pandekager... Read More

Er tortilla og madpandekager det samme?

Selvom det et nemt at købe madpandekager, er det slet ikke så svært at lave hjemmelavede tortillas. En klassisk madpandekage er altid en god bund for et vellykket måltid. Bag dine egne tortillas og sæt prikken over i’et, når aftensmaden skal på bordet. Pandekagerne er i hvert fald perfekte til... Read More

Hvordan genopvarmer man pandekager?

Du kan godt genopvarme dine pandekager. Vores bedste trick er at komme dem i stanniol og pakke dem godt ind. Herefter lunes de kort i ovnen til de bliver lune. Du kan også komme dem i mikroovnen. Ellers kan du også pakke dem ind i stanniol og til sidst hurtigt... Read More

Hvor lang tid kan madpandekager holde sig i køleskabet?

Madpandekager kan holde sig i 2 dage. De kan fryses. Read More

Hvad kan man lave med tortilla pandekager?

Tortilla æggewraps er virkelig både nemme og lækre. Du kan fylde, hvad du foretrækker i din æggewrap og mulighederne er mange. Her har jeg fyldt min tortilla wrap med parmesanost, avocado, tomater, rucola og sprød parmaskinke. Det kan varmt anbefales. Forbered det fyld du vil have i. Pisk æg, vand,... Read More

Hvilke linser er bedst i salat?

Linser er bedst i salat, især belugalinser, da de giver en mættende og proteinrig salat med masser af smag. Den her salat med belugalinser smager forrygende og man får den bedste følelse af at spise den. Belugalinser er en god begyndersalat, hvis man ikke er vant til at spise linser... Read More

Hvilken salat bruger man til cæsarsalat?

En cæsarsalat er en grøn salat af romainesalat og croutoner vendt i en dressing med citronsaft, olivenolie, æg, Worcestershire Sauce, ansjoser, hvidløg og dijonsennep. Almindelige ingredienser i mange opskrifter: romainesalat olivenolie knuste hvidløg salt Dijon sennep sort peber citronsaft Worcestershire sauce ansjoser rå eller let kogte æg revet parmesanost croutoner... Read More

Hvorfor skal linser skylles?

Linserne skal skylles for at vaske overskydende støv og snavs af. Read More

Er linser godt for vægttab?

Det der gør, at den kost du der nævner kan være gavnlig, er, at der er et stort indhold af proteiner i. I bund og grund kan du spise hvad som helst, som er fyldt med proteiner og ikke indeholder store mængder fedt og så tabe dig. De "kloge" siger,... Read More

Hvilke slags salater?

Kombiner gerne flere elementer, så der er noget sprødt, noget sødt, noget syrligt osv. Vi bruger gerne frugt og bær i vores salater. Bland også gerne grøntsager med frugter og bær. Read More

Hvad er sundest, røde eller grønne linser?

Bælgfrugter er fx brune bønner, hvide bønner, sorte bønner og kidneybønner, røde og grønne linser eller kikærter og gule flækærter. Udvalget af bælgfrugter er stort, og de findes i mange forskellige farver, størrelser og smage. Bælgfrugter kan købes både spiseklare, tørrede og frosne. Bælgfrugter er en rigtig god proteinkilde og... Read More