:

Hvor lang tid skal kyllingelår koges?

Araceli Schuster
Araceli Schuster
2025-08-23 08:35:45
Count answers : 15
0
Kylling i rød thaikarry Skær kyllingen i mindre stykker. Brun den i lidt olie i en stor, varm gryde. Lad den tage godt med farve. Snit evt. hvidløg i tynde skiver og lad dem sautere kort med. Kom karry og kokosmælk ved. Spæd til med lidt vand og lad kyllingen koge i karryen under låg i 15-20 minutter. Tjek undervejs om der mangler væde. Smag til med salt eller soja og evt. lime.
Charlotte Nicolas
Charlotte Nicolas
2025-08-10 17:16:04
Count answers : 18
0
Kyllingelårene koges i ca. 40 min, til lårene er møre. Bring gryden i kog, og skum urenheder på overfladen væk med en øse. Tilsæt salt, og skum igen. Tilsæt suppeurter og krydderier, og kog videre ved svag varme. Kogetid: ca. 1 time.

Read also

Hvilke retter kender I, hvor kyllingelår indgår?

Du kan også bruge kyllingelår, hvis du foretrækker det. Chicken chasseur, poulet chasseur eller kor Read More

Hvordan får man sprødt skind på kyllingelår?

Man kan langtidsstege kyllingeunderlårene ved at stege dem ved 120 grader i 2,5 timer, hvor de sidst Read More

Yoshiko Schamberger
Yoshiko Schamberger
2025-08-03 19:29:19
Count answers : 13
0
Kyllingen skal have cirka en time og have en kernetemperatur på 75 grader. Kyllingen kommes i gastrobakker og hæld bouillonen over kyllingen sammen med løg, laurbær og sort peber. Sæt gastrobakkerne i ovnen ved 180 grader, dækket med stanniol.
Minerva Bruen
Minerva Bruen
2025-07-28 11:10:17
Count answers : 16
0
At lave kogt kylling tager ca. 1 time, hvor kyllingen koges under låg. Kogetiden er fra når vandet er i kog. Efter en time er kyllingen kogt mør, og her slukkes for varmen. Du kan nu med fordel lade den kogte kylling blive liggende i suppen i 15-20 minutter, eller tage kyllingen op og lægge den på et skærebræt. Kogetiden på en kylling er en time, og sammen med kyllingen i gryden kommes vand og grøntsager, så kyllingen får masser af smag, mens den koges mør.

Read also

Hvor meget kød på kyllingelår?

8 kyllingelår. Forbered kyllingelårene : Skyl kyllingelårene og dup dem tørre med køkkenrulle. Det Read More

Hvor længe skal kyllingelår stege på panden?

Stegtid: 15 min. Tag dem herefter af panden. Lad retten simre, til kyllingen er mør. Når det stege Read More

Santino Moen
Santino Moen
2025-07-23 07:43:24
Count answers : 21
0
Lad det simre 10-15 minutter, alt efter størrelsen på lårene, hvis de er meget store, så skal de have lidt længere tid.
Marge Mante
Marge Mante
2025-07-13 00:52:42
Count answers : 16
0
Kyllingelårene skal have ca. 45 minutter i ovnen. Tilsæt bouillon, hvis der mangler væde i bradepanden, og dryp honning på, når der mangler 15 minutter af stegetiden.

Read also

Hvor meget kød beregnes pr. person?

Generelt anbefales det at beregne mellem 150-200 gram kød pr. person til et hovedmåltid. For eksempe Read More

Kan man købe kyllingelår uden ben?

Økologiske kyllingelår uden ben Disse smagfulde og saftige kylling overlår er helt uden ben, hvilket Read More