Kan man lave scramble æg i ovn?
Warren Kassulke
2025-08-11 03:24:50
Count answers
: 4
Æggene kan også laves i ovnen. Her kommer du blot æggemassen i et smurt ovnfast fad, som du sætter i en 125° C varm ovn. Skub rundt i massen med en palet et par gange eller tre under forløbet. Når æggene er stivnede, er de færdige.
Brandi Windler
2025-08-11 03:03:39
Count answers
: 2
Æggene skal helst tilberedes lige inden servering, så smager de allerbedst.
Vær endelig opmærksom på at de ikke får for meget, så de bliver tørre og kedelige.
Tag æggene af varmen, når de har den rette konsistens og stadig er saftige og bløde i konsistensen.
Kom æggemassen på en pande med smør og rør konstant under middelvarme.
Kom æg og mælk i en skål og pisk dem let sammen med en gaffel.
Scrambled eggs er herlig både til den nemme hverdagsmorgenmad med groft brød til eller til den store weekendbrunch med god tid og flere retter på bordet.
Det tager kun omtrent 5 minutter at tilberede og det smager noget så dejligt.
Scrambled eggs med purløg og groft hjemmebagt rugbrød er blandt mine morgenmadslivretter på hverdage og til brunch.
Drys med flagesalt, friskkværnet peber og rigelige mængder purløg.
Fremgangsmåde
Tid i alt
5 min.
Arbejdstid
5 min.
Antal
1 pers.
Ingredienser
2 æg
2 spsk mælk, eller vand
3 spsk purløg, finthakket
1 tsk smør
salt og friskkværnet peber
PT5M
PT5M
1
Scrambled eggs
Kunne ikke finde noget, der tyder på at man kan lave scramble æg i ovn.
Read also
- Hvordan laver man god scrambled eggs?
- Hvorfor putter man mælk i røræg?
- Kan man putte creme fraiche i scrambled eggs?
- Hvordan laver man scrambled eggs med mælk?
- Kan man lave scramble æg i en airfryer?
- Hvorfor putter man æg i bolledej?
- Hvad er forskellen på røræg og æggestand?
- Hvad kan bruges i stedet for creme fraiche?
- Kan man lave scramble æg dagen før?
- Kan man lave scramble æg uden mælk?
- Kan man bruge yoghurt i stedet for creme fraiche?