:

Hvad er forskellen på røræg og æggestand?

Sienna Kunde
Sienna Kunde
2025-08-07 23:33:42
Count answers : 3
0
Æggestand er simpelthen så lækker til smørrebrød med skinke, laks eller andre røgede fisk. Silkeblød og lækker med en luftig konsistens, så bliver det ikke meget bedre på frokostbordet. Den minder om røræg i smagen, men konsistensen er så meget finere, og så er den nem nok at lave, for den passer sig selv i ovnen. Æggestand er skøn til skinke, laksemad eller andre fiskeretter. Den skal helst være på køl et døgn, før du skal spise den, da den samler sig i køleskabet og bliver nemmere at skære i skiver.