Kan man stege løg i ovnen?
Laurie Waters
2025-06-15 04:50:42
Count answers: 2
Løgene skæres over på den lange led, men UDEN at de pilles først. Læg et stykke bagepapir i et ildfast fad, og læg løgene i fadet med skæresiden opad. Bland olivenolie sammen med balsamico og lys sirup, og pensl løgene på skærefladen. Læg et stykke sølvpapir over fadet, og bag nu løgene i en forvarmet ovn ved 185 grader varmluft i 30 minutter. Tag fadet ud af ovnen, og vend løgene om så skærefladen vender nedad. Derefter pensles de igen, drysses med lidt salt og bages færdige i yderligere 30 minutter. Men nu uden sølvpapir.