Hvor mange stykker smørrebrød pr. person?
Man beregner som regel 2-3 stykker smørrebrød pr. person til et almindeligt måltid, men der er ingen Read More
Hvad serverer man til smørrebrød?
Domenica Kuvalis
2025-09-01 13:15:36
Count answers
: 10
Man kan servere hjemmelavet frokost med Karolines Køkken til smørrebrød.
Man kan bl.a. servere opskrifter på smørrebrød, der kan serveres til frokost.
Annabelle Botsford
2025-08-26 11:54:45
Count answers
: 28
Som pålæg bruges der ofte roastbeef, mørbrad, leverpostej eller sild. For mig er en evig favorit smørrebrød med roastbeef. Til jule- og påskefrokoster er sild og karrysalat nærmest obligatorisk. Hvis du laver en servering med forskellige smørrebrød, synes jeg næsten, det hører sig til, at mindst én af varianterne er med fisk. Jeg vil også anbefale dig at toppe med fiskefilet, laksemousse eller fiskefrikadeller.
Read also
Hvad er det mest populære smørrebrød?
Rugbrød med pålæg er ifølge Madkulturen også stadig på førstepladsen over de mest spiste retter til Read More
Roma Harris
2025-08-18 02:00:42
Count answers
: 22
Har man inviteret gæster, vil det også vække begejstring at servere et udvalg af frisksmurt smørrebrød i stedet for et varmt måltid. De opskrifter på smørrebrød, som du får her, er både egnet til frokostbordet og til madpakken. Derefter er det blot at lægge dit yndlingspålæg såsom fiskefilet, ost, rullepølse, roastbeef eller æg på brødet. Kender du smørrebrødsklassikerne, her er nogle af de mest populære: Dyrlægens natmad med leverpostej, saltkød, sky, løgringe og karse, Lun leverpostej med bacon, stegte svampe og syltede agurker, Flæskesteg med rødkål og appelsinskive, Tatar med løgringe, salt og peber, revet peberrod og rå æggeblomme. Rullepølse med gelé, løgringe, tomater og hakket persille, Sol over Gudhjem med røget sild, purløg, radiser og rå æggeblomme, Røget laks med rejer, citron og dild, Pariserbøf med hakkebøf på smørristet brød med hakket løg, pickles, peberrod, kapers, syltet rødbede og rå æggeblomme.
Raegan Schaefer
2025-08-13 13:02:20
Count answers
: 19
Smørrebrød er hvad vi kalder for en luksus udgave af en simpel rugbrødsmad. Det er en god dansk klassiker, hvad end det er smørrebrød til fest eller bare en lækker måde at gøre frokosten lidt mere spændende. Smørrebrød findes i et hav af muligheder og de mest traditionelle, som ofte laves som højbelagt smørrebrød er med fiskefilet, roastbeef, rullepølse eller leverpostej. Det kan også være, at der er rester tilbage fra flæskestegen, hvorfor så ikke lave det til et lækker smørrebrød med flæskesteg i stedet for kedelige genopvarmede rester. Det er efterhånden blevet ret moderne med avocado på rugbrød, så hvorfor ikke også tilføje denne skønne ingrediens til din næste omgang smørrebrød. Der skal ikke ret meget til at lave en rugbrødsmad om til en luksus frokost. I stedet for blot at servere rugbrød med pålæg på, så kan små ting som syltede rødløg, en hjemmerørt remoulade eller ristede løg gøre en verden til forskel.
Read also
Hvilke stykker smørrebrød er de mest traditionelle?
Der findes mange forskellige variationer af smørrebrød, men nogle af de mest populære toppings er bl Read More
Hvad er en snitte smørrebrød?
Snitter Rugbrød med pålæg, flot pyntet med årstidens grønt. Vores smørrebrød er frisk smurte og ind Read More
Jacey Schneider
2025-08-02 04:13:59
Count answers
: 15
Det hjertesunde smørrebrød kan laves med flere forskellige ingredienser.
Vælg godt og saftigt fuldkornsbrød mærket med Fuldkornslogoet.
Smør blød avokado, mayonnaise, remoulade eller hummus på brødet i stedet for smør.
Spis fiskepålæg for hjertets skyld fx makrel, laks, sild, ørred, tun eller fiskefrikadeller.
Brug middagsrester som pålæg fx en kartoffel, fiskefrikadelle, kyllingefilet eller mørbrad.
Pynt smørrebrød med grøntsager fx rester af grønt fra aftensmåltidet.
Begræns indkøb af kødpålæg, og køb det med max 10% fedt.
Der er også opskrifter på lækre rugbrødsmadder, hvoraf nogle er Håndmadder med rejer og avocadosmør, Rugbrød med hjemmelavede fiskefrikadeller, Smørrebrød med rejesalat og blomkål, Sildemad med æblesalat og råsyltede rødløg og Rugbrød med laksetatar.
Catharine Barton
2025-07-25 17:40:58
Count answers
: 19
Smørrebrød er ikke en frokostfavorit, det er også en dansk tradition, der hylder enkle, velsmagende og kreative kombinationer af lækkert pålæg, smuk pynt og saftigt rugbrød. Smørrebrød er populært af flere gode grunde. Det er hurtigt at tilberede, utroligt alsidigt og smager fantastisk. Det er den ultimative løsning til en lækker frokost, der tilfredsstiller enhver smag. Om det er til en stille stund derhjemme eller til at imponere gæster, er smørrebrød altid et hit. Rugbrød er nok det mest populære valg, når der skal frokost på bordet eller i madpakken.
Read also
Hvad er danskernes favorit smørrebrød?
Æg og rejer, fiskefilet eller måske et stykke med nye danske kartofler, mayonnaise og radiser? En ud Read More
Hvad drikker man til smørrebrød?
Øl til smørrebrød - 6 gode speci... 349,00 kr Antal Med denne smagekasse er du sikret gode øl, der p Read More
Lucile Treutel
2025-07-25 16:59:45
Count answers
: 16
Æg og rejer, dyrlægens natmad eller måske den med roastbeef og remoulade?
Rigelige mængder pålæg - det kan være både fisk, kød eller æg.
Gerne toppet med et cremet lag remoulade, mayonnaise eller en anden lækker dressing.
Og så måske en lille kvast persille eller et drys karse på toppen.
Hvad end du er til klassikeren med æg og rejer, foretrækker kartoffelmaden med purløg, mayo og ristede løg eller tør kaste dig ud i den med høstsild og blommekompot, så finder du masser af inspiration til din smørrebrødsanretning lige her.
Antoinette Haley
2025-07-25 16:54:35
Count answers
: 22
Nogle klassiske kombinationer, som altid hitter, inkluderer: Dyrlægens natmad: Rugbrød med leverpostej, saltkød, sky, rødløg og karse. Stjerneskud: Et festligt smørrebrød med paneret rødspættefilet, dampet fisk, rejer, asparges og dressing. Kartoffelmad: Tynde skiver kogte kartofler med mayo, purløg og et strejf af røget salt. Avocadomadder med syltede rødløg En hjemmerørt hønsesalat Roastbeef
Read also
Hvor lang tid må smørrebrød stå ude?
Pålæg kan udtørre, hvis det står ude for længe uden låg, så det bliver kedeligt i overfladen og skif Read More
Hvor længe før kan man lave pisket smør?
Pisket smør er luftig, let og voluminøst. Vi har pisket smør luftigt med lidt kærnemælk og salt - h Read More
Marge Mante
2025-07-25 14:38:47
Count answers
: 17
Jeg elsker når der er gjort lidt ud af det … og Martin driller mig indimellem lidt med, at han ikke kan slippe afsted med at servere en flad rugbrødsmad med rullepølse for mig. Hvilket er sandt nok. Jeg synes det bliver for kedeligt og kan godt lide, når der lige er gjort den der lille smule ekstra. Lige et drys krydderurter, lidt flagesalt og friskkværnet sort peber. Lidt kapers, cornichoner, et drys citronsaft osv. Lige lidt ekstra …
Rejemad med smilende æg – 2 pers 2 skiver lækkert brød, fx grydebrød smør 100 g håndpillede rejer 2 tsk mayonnaise 1 citronbåd 2 kvist dild 1 æg 2 tsk. Stenbiderogn (hvis sæson)
Kartoffelmad med bacon og purløg – 2 pers 2 skiver rugbrød smør 2 kartofler, kogte og afkølede 2 tsk mayonnaise 2 skiver bacon, sprødstegt purløg + kørvel Flagesalt friskkværnet sort peber
Avocadomad med citron og karse, 2 pers 2 skiver rugbrød 1 avocado 1/4 citron 1 tsk spidskomme 1 tsk chiliflager karse kørvel
Leverpostej med rødbedejulienne, karse og sprød bacon 2 skiver rugbrød smør 40 g leverpostej 2 skiver bacon, sprødstegt 1 lille frisk rødbede karse
Roastbeef med cornichoner og ristede løg – 2 pers 2 skiver rugbrød smør 4 skiver roastbeef 1 spsk remoulade 1 spsk ristede løg syltede agurker eller cornichoner 1 spsk kapers 1 spsk friskrevet peberrod kørvel