Kan man lave bruschetta dagen før?
Bruschetta’erne må ikke laves i forvejen, så trænger tomatsaften ned i brødskiverne og det hele bliv Read More
Er bruschetta italiensk?
Abbie Kreiger
2025-08-04 20:01:00
Count answers
: 22
Vi har gennem årene nydt mange lækre bruschette på restauranter og pizzeriaer rundt omkring i Italien.
Både serveret som forret på et af Roms larmende og charmerende pizzeriaer og på et fad med forskellige slags bruschetta’er som antipasti på vores favorit agriturismo i Toscana.
Og bruschetta er også et hit hjemme hos os her i Danmark.
Her får du vores bud på et udvalg af lækre bruschette, som kan nydes til en aperitif, som forret eller på tapasbordet.
Se også vores udvalg af lækre italienske antipasti, hvis du mangler inspiration til tapas-bordet.
Vin-tips: Til bruschetta kan vi anbefale rosévinen Langhe Rosato DOC Trabuc fra vingården La Fusina i Piemonte og hvidvinen Rafé, der er en dejlig Chardonnay fra vingården Cascina Gilli i Piemonte.
Se vores udvalg af italiensk vin fra mindre vingårde.
Giovanni Bradtke
2025-07-27 01:59:18
Count answers
: 22
Bruschetta med tomat er en himmelsk spise og tilmed super nemt at tilberede.
Perfekt som en lille appetitvækker inden middagen og helt fantastisk på solrige sommerdage, hvor grillen tændes og man kan nyde de sidste solskintimer i haven eller på terrassen med et glas vin, bruschetta og hyggetid.
Ingredienser: Tomat, hvidløg, løg, paprika, salt, basilikum, oregano.
Som dip på brød, tapas eller i pasta ret.
Når krydderierne er fugtige, tilsættes olie.
Bland 1 spsk. krydderier med 1 1/2 spsk. vand.
Read also
Hvilket brød til ostebord?
Et surdejsbrød har både syre, dybde og skorpe, som fungerer godt til ost og ikke lader sig overdøve Read More
Luella Effertz
2025-07-15 12:34:08
Count answers
: 15
Bruschetta er en antipasto fra Italien bestående af grillet brød, der gnides med hvidløg og toppes med olivenolie og salt. Bruschetta stammer fra Italien i det 16. århundrede. Retten kan dog spores tilbage til det gamle Rom, hvor olivendyrkere bragte deres oliven til en lokal olivenpresse og smagte en prøve af den friskpressede olie på et stykke brød. Ristning af brød og gennemblødning med friskpresset olivenolie er en praksis, som nok er lige så gammel som Rom selv. Bruschetta er en antipasto fra Italien. Bruschetta serveres som snack eller forret.
Aubree Harris
2025-07-15 12:14:33
Count answers
: 19
Her får du min opskrift på italiensk bruschetta med tomat og basilikum, der er en nem og klassisk forret fra det italienske køkken. Det er en populær og klassisk forret fra Italien, og den er både nem og hurtig at lave. Brug gerne små tomater, som halverer, og her er der anvendt små mozzarella kugler. Til bruschetta med tomat starter du med at riste en skive italiensk surdejsbrød. Italiensk bruschetta med tomat og basilikum serveres straks som den skøn forret. Her bringer du virkelig smagen af Italien hjem i dit køkken. Du finder flere lækre opskrifter på italiensk mad her.
Read also
Hvad betyder bruschetta?
Bruschetta er en lækker og populær italiensk appetizer, som er elsket af madentusiaster over hele ve Read More
Hvad betyder crouton?
En crouton er et lille stykke ristet eller stegt brød, ofte i form af en brødterning. Croutoner spis Read More
Ron Cassin
2025-07-15 11:54:29
Count answers
: 20
Det er måske en tilsnigelse, at kalde Bruschetta verdens nemmeste italienske opskrift. Så bliver det vist ikke nemmere, og det smager af sol og… Italien! Man kan tilsætte forskellige ingredienser efter behag, f.eks. frisk basilikum eller revet citronskal, men selv den enkleste version af bruschetta er fremragende. Drik en ung, let Sangiovese til.
Cassidy Reynolds
2025-07-15 11:21:25
Count answers
: 20
Bruschetta med tomat består ganske enkelt af ristet brød, modne tomater, hvidløg og olie... og frisk basilikum selvfølgelig. Du behøver ikke at rejse til Italien for at få sprød bruschetta, for denne opskrift er præcis, som du drømmer om en bruschetta skal smage. Bruschetta er i bund og grund et lækkert tomatbrød, der er godt både som en snack, som forret eller som tilbehør til andre retter. Bruschetta med tomat er en genial snack, når sommerens solmodne tomater bugner i haven eller i butikkerne.
Read also
Hvad for noget brød bruger man til bruschetta?
Bruschetta består af en base af ristet brød. Ofte en form for italiensk flüte eller hvad man i Frank Read More
Hvad serverer man til et ostebord?
Et ostebord kan være utroligt lækkert og så er det forholdsvist nemt at gå til alt efter graden af h Read More
Judah Pfeffer
2025-07-15 09:34:18
Count answers
: 13
Bruschetta er en klassisk italiensk ret, der er både nem at lave og utrolig alsidig. Bruschetta er ikke blot en enkel og hurtig ret at tilberede, men den tilbyder også et sundt alternativ til mere tunge retter. Den mest kendte version af bruschetta er med tomat, hvidløg, basilikum og olivenolie, men variationerne er næsten uendelige, hvilket gør den til et ideelt valg for både børn og voksne. Bruschetta kan også tilpasses til forskellige smagspræferencer. Bruschetta er en klassisk italiensk ret.
Shany Lueilwitz
2025-07-15 07:42:38
Count answers
: 15
Bruschetta er den mest traditionelle udgave af italiensk bruschetta. Bruschetta serveres i Italien typisk som en “antipasto” inden middagen. Antipasto betyder netop “inden middagen”, og her er bruschetta uden tvivl en af de mest hyppige serveringer. Kerneingredienser i det italienske køkken, der beviser, hvor dejlig en smagsoplevelse, man kan fremtrylle, hvis blot råvarerne spiller. For mig smager disse lækre bruschetta med tomat af sommer i Italien. Prøv også mine opskrifter på italienske klassikere som spaghetti bolognese, risotto og en god lasagne.
Read also
Kan man riste brød dagen før?
Kan man riste brød dagen før? Bruschetta kan bestå af mange forskellige toppings, men den mest kend Read More
Er det usundt at riste brød?
nogen troede endda det slankede når det blev ristet. Ja det hvide brød er ikke godt, også derfor je Read More