:

Hvad for noget brød bruger man til bruschetta?

Jake Dietrich
Jake Dietrich
2025-07-24 17:32:34
Count answers : 21
0
Du kan købe italiensk flute i de fleste supermarkeder og bagere, men du kan også bage det selv. Fælles for alle opskrifterne, er at de laves på godt brød. Når du skal lave bruschetta, skal du skære brødet i skiver og riste det. Prøv f.eks. denne grundopskrift på sprøde flutes.
Rosario Dare
Rosario Dare
2025-07-18 21:59:43
Count answers : 24
0
Man kan bruge surdejsbrød eller grydebrød til bruschetta. Brødene ristes på brødrister eller i ovnen, og herefter gnides de ristede brød med et fed hvidløg, hvorefter de pensles med en smule olivenolie. De ristede brød kan herefter toppes med tomater og parmaskinke eller serranoskinke, eller blot tomater hvis det skal være vegetar. Det er også muligt at variere bruschetta med hjemmelavet pesto, ristede pinjekerner, ristede svampe eller andre krydderurter.

Read also

Kan man lave bruschetta dagen før?

Bruschetta’erne må ikke laves i forvejen, så trænger tomatsaften ned i brødskiverne og det hele bliv Read More

Hvilket brød til ostebord?

Et surdejsbrød har både syre, dybde og skorpe, som fungerer godt til ost og ikke lader sig overdøve Read More

Albertha Johns
Albertha Johns
2025-07-13 16:11:51
Count answers : 11
0
Det består først og fremmest af flüte eller brød, der skæres i skiver og ristes, til det er gyldnet og sprødt. Det er en god måde at bruge en kedelig rest brød, for det fungerer faktisk bedst med daggammelt brød.
Damon Schuster
Damon Schuster
2025-07-02 06:45:10
Count answers : 16
0
Brug daggammelt brød. Den er oplagt at lave, hvis man har lidt daggammelt hvedebrød, franskbrød eller flutes liggende. 8 skiver hvidt brød - små skiver, gerne rent hvedebrød.

Read also

Hvad betyder bruschetta?

Bruschetta er en lækker og populær italiensk appetizer, som er elsket af madentusiaster over hele ve Read More

Hvad betyder crouton?

En crouton er et lille stykke ristet eller stegt brød, ofte i form af en brødterning. Croutoner spis Read More

Magali Raynor
Magali Raynor
2025-06-25 00:02:28
Count answers : 15
0
Bruschetta med tomat består ganske enkelt af ristet brød, modne tomater, hvidløg og olie... og frisk basilikum selvfølgelig. Bruschetta er i bund og grund et lækkert tomatbrød, der er godt både som en snack, som forret eller som tilbehør til andre retter. Bruschetta med tomat er en genial snack, når sommerens solmodne tomater bugner i haven eller i butikkerne.
Whitney Corwin
Whitney Corwin
2025-06-16 20:27:21
Count answers : 15
0
Bruschetta består af en base af ristet brød. Ofte en form for italiensk flüte eller hvad man i Frankrig kalder baguette. Du vil også sagtens kunne bruge et andet brød såsom et hjemmebagt surdejsbrød. Det vigtigste er, at brødet ikke skal være helt nybagt. Faktisk skal det helt være daggammelt og lidt tørt, så det kan ristes helt sprødt og suge masser af smag fra toppingen til sig.

Read also

Hvad serverer man til et ostebord?

Et ostebord kan være utroligt lækkert og så er det forholdsvist nemt at gå til alt efter graden af h Read More

Kan man riste brød dagen før?

Kan man riste brød dagen før? Bruschetta kan bestå af mange forskellige toppings, men den mest kend Read More