Hvorfor spiser man skidne æg?
Melvin Smitham
2025-07-11 23:47:04
Count answers
: 5
Skidne æg hedder sådan, fordi de skal spises påskelørdag. Påskelørdag følger efter Skærtorsdag og Langfredag, hvor rengøring er bandlyst for fromme mennesker.
Era Hane
2025-07-11 21:39:14
Count answers
: 3
Til påskemenuen hørte også, afhængigt af gnen "Plovgrød", "Harvekager" og "tromleæg".
Kælenavne, der dækker over hhv. risengrød, skidne æg og æbleskiver
I dag spiser mange stadig "skidne æg", og som en pendant til julens madtraditioner holder en del familier og vennelag "påskefrokost", hvor æggeretter og fx lammekød hyppigt er repræsenteret.
Navnlig i Østdanmark er disse nyere traditioner i følge en undersøgelse foretaget i 2003 særligt populære.
Rugmelsgrød kan nævnes som langfredagsret og "skidne æg" som traktement påskedag eller påskelørdag.
Påskelørdag kaldtes også fx "skidtlørdag" eller "skiden lørdag" fordi det var vaskedag.
Et andet navn - "Stumpelørdag" - viste, at man fandt dagen for kort til alt det, der skulle nås inden den højhellige søndag.
Joanny Effertz
2025-07-11 19:41:00
Count answers
: 1
Man måtte ikke gøre rent, vaske eller gøre andet arbejde på helligdage.
Man havde derfor ikke gjort noget hverken skærtorsdag eller langfredag, så navnet fortæller noget om rengøringsstandarden og lugten, når det blev "skiden lørdag".
Påskelørdag kaldtes også for eksempel "skidtlørdag" eller "skiden lørdag", fordi det var vaskedag.
Navnet fortæller noget om rengøringsstandarden og lugten, når det blev "skiden lørdag".
Kathryne Rutherford
2025-07-11 19:11:53
Count answers
: 3
Historisk var det den eneste tid på året, hvor almindelige mennesker spiste æg i store mængder, og det var festmad. Skidne æg er således opkaldt efter denne dag. Der spises skidne æg, husk på det blev betragtet som festmad. I helligdagene efter påske kom de skidne æg atter på menuen.
Read also
- Hvorfor er æg ikke på køl i udlandet?
- Hvad er vandglas æg?
- Er det sundt at spise 2 æg hver dag?
- Hvad er bedst, frilandsæg eller økologiske æg?
- Kan man spise æg, der er 10 dage for gamle?
- Hvorfor må danske æg ikke vaskes?
- Hvad sker der ved at spise for gamle æg?
- Hvorfor flyder et æg ovenpå?
- Hvad betyder det at få æg i sport?
- Hvad symboliserer æg?
- Er der salmonella i spanske æg?
- Hvorfor siger man love i tennis?
- Hvorfor hedder det deuce?
- Hvilket land startede traditionen med at male æg?