Er det sundt at spise 2 æg hver dag?
Burnice Kshlerin
2025-07-08 02:26:18
Count answers
: 3
Forskerne fandt ikke nogle negative effekter af at spise op til tre æg om dagen.
De så ikke nogen stigning i dårligt kolesterol eller tegn på inflammation.
Blandt personer, der spiser op til et æg om dagen, finder vi ingen klar sammenhæng med udvikling af hjerte-kar-sygdomme, diabetes eller kræft.
Der har været meget debat om, hvor mange æg der er sunde at spise, da man tidligere har ment at for mange æg kunne være usunde.
Resultaterne viste, at folk, der spiste hele æg, havde højere niveauer af vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer i deres blod.
Forskerne fandt også ud af, at antallet af røde blodceller steg, og at kroppen faktisk producerede mere kolin, når man spiste æg.
Kolin er et vigtigt næringsstof for kroppen, fordi det hjælper med at bygge cellemembraner og er vigtigt for stofskiftet og nervesystemet.
Lura Ullrich
2025-06-26 05:18:19
Count answers
: 5
Fødevarestyrelsen anbefaler, at vi kun spiser et æg om dagen - det vil sige syv ugentligt.
Mennesker med forhøjet kolesterol frarådes at spise mere end tre-fire æg om ugen.
Det korte svar er ja, på om det er sundt at spise æg, men som tidligere beskrevet er der visse grupper, hvor det ikke er sundt at spise for mange æg, blandt andet type 2-diabetikere og folk, der har forhøjet kolesteroltal, eller som skal sænke deres kolesteroltal.
Ward Hoppe
2025-06-26 02:11:27
Count answers
: 1
De nyeste studier på æg, kolesterol og hjerte-kar-sygdom konkluderer at personer med forhøjet kolesterol, velbehandlet hjertesygdom eller diabetes kan spise op til 7 æg om ugen, uden det øger risikoen for hjertesygdom. Men i dag ved vi, at årsagen til forhøjet kolesterol er mættet fedt. Kolesterolniveauet i blodet afhænger derfor af kostens indhold af mættet fedt dvs. fedt fra dyreriget, og ikke af madens indhold af kolesterol, som man ellers skulle tro. Du må derfor gerne spise æg, selvom dit kolesteroltal er højt. Danskerne spiser i gennemsnit 3,8 æg om ugen. Æg indeholder stort set alle vitaminer og mineraler, med undtagelse af vitamin C. Æg indeholder 12,3 g protein per 100 g og er en god kilde til protein af høj kvalitet.
Shakira Ondricka
2025-06-26 01:33:34
Count answers
: 6
For almindelige danskere er der ingen øvre grænse for, hvor mange æg, man må spise. Det er der ingen evidens for. Man skal naturligvis levere plads til at kunne spise andre ting som grøntsager, kulhydrater, fibre og det gode fedt. Men jeg ville snildt selv spise et til to æg om dagen og på andre dage spise en omelet om aftenen med tre æg. Forskningen viser, at det har været helt forkert at forbinde højt kolesteroltal med æg. Det i kosten, der påvirker et menneskes kolesteroltal, er indtaget af mættet fedt som i f.eks. smør, fløde og bacon.
Nicola Herman
2025-06-26 01:13:20
Count answers
: 4
Selv om æg indeholder meget kolesterol, vil et indtag på op til 7 æg/uge for den raske befolkning ikke føre til øget risiko for udvikling af hjerte-karsygdom. Æg er i det hele taget en lille ernæringsbombe, der indeholder rigtig mange af de næringsstoffer, man skal bruge. Raske mennesker med god samvittighed kan spise æg flere gange om ugen. 2 æg om ugen er passende i en planterig og varieret kost. Æg er en klimaeffektiv kilde til protein og indeholder rigtig meget protein, der bidrager til muskelopbygningen og mæthed.
Read also
- Hvorfor er æg ikke på køl i udlandet?
- Hvad er vandglas æg?
- Hvad er bedst, frilandsæg eller økologiske æg?
- Kan man spise æg, der er 10 dage for gamle?
- Hvorfor må danske æg ikke vaskes?
- Hvad sker der ved at spise for gamle æg?
- Hvorfor flyder et æg ovenpå?
- Hvad betyder det at få æg i sport?
- Hvad symboliserer æg?
- Er der salmonella i spanske æg?
- Hvorfor siger man love i tennis?
- Hvorfor hedder det deuce?
- Hvorfor spiser man skidne æg?
- Hvilket land startede traditionen med at male æg?