Et godt basislager i skabene er også en fordel, når man arbejder mere frit og eksperimenterende uden detaljerede opskrifter med råvarer, som man måske mere sjældent eller aldrig brugte tidligere. Her er Styrbæks tjekliste til et godt basislager: Krydderier o.lign. Fint salt og flagesalt, fx Maldon Spidskommen som frø og...Read More
Hvilke køkkenredskaber er sundest?
Det er en overraskelse hvor vigtigt det egentligt er med det rette udstyr i køkkenet.
Mange oplever at de får større glæde når de er i køkkenet og tilbereder maden, når udstyret er godt.
Et studie har blandt andet fundet at blandt de største barrierer for at spise sundt er...Read More
Hvad hedder de forskellige køkkenredskaber?
Køkkenudstyr, køkkenredskaber, køkkengrej omfatter kogegrej, tallerkener, køkkenskåle osv., til anvendelse i et køkken.
Køkkenudstyr包括kogegrej, tallerkener, køkkenskåle osv.
Køkkenredskaber inkluderer også kogegrej, tallerkener og køkkenskåle.
Køkkengrej omfatter kogegrej, tallerkener, køkkenskåle.Read More
Hvilket materiale er bedst til køkkenredskaber?
Når du vælger stegepande er det vigtigt at tænke over hvilket materiale som passer din madlavning bedst.
Er du ude efter en stegespade som er skånsom mod din pande så er en stegespade i silikone eller i træ et godt alternativ.
Et skærebræt i træ eller plast er et uundværlig...Read More
Hvad skal man vide, før man flytter hjemmefra?
For at flytte hjemmefra er det vigtigt at have styr på en række praktiske ting. Du skal melde din flytning digitalt på www.borger.dk/flytning, hvor du også vælger din læge, hvis du flytter længere væk end 15 km fra dine forældre. Du skal aflæse din el, varme og gas, når du...Read More
Hvilke ting skal man have, når man flytter hjemmefra?
Du skal have en indbo- og en ulykkesforsikring. Du skal meld din flytning digitalt. Ting og møbler der er gode og fordelagtige at have i dit nye hjem. Du skal bestil internet/telefon/tv-abonnement. Du skal aflæse din el, varme og gas, når du flytter ind. Du skal tag billeder af eventuelle...Read More
Hvad er standardmål på køkkenskabe?
De fås i standardmålene 50 cm og 60 cm til køkkenet.
Hos Nettoskabe har vi et stort udvalg af underskabe, hvor vi både har tænkt over de funktionelle formål og det designmæssige udtryk.
Her finder du modeller med både låger, skuffer og karruseller, så der er underskabe til ethvert formål....Read More
Er non-stick usundt?
Nonstick-stegepander kan indeholde PFAS - også kaldet fluorstoffer - i belægningen. Fluorstoffer har en vand- og smudsafvisende effekt, men de kan være meget belastende for miljøet, da de ophober sig og ikke nedbrydes. Fluorstoffer kan også være problematiske for sundheden. Pander indeholder også ofte fluorstoffet PTFE, eller bedre kendt som...Read More
Er sorte køkkenredskaber farlige?
Man kan påvise, at PAA giver en kræftudvikling hos dyr, så der er grund til bekymring.
Det er en minimal risiko, og der er ingen grund til at gå i panik over de sorte køkkenredskaber, man har brugt derhjemme.
Men det er under alle omstændigheder en risiko, der er uacceptabel....Read More
Hvorfor falder mine croissanter sammen?
Når man skal bage croissanter, er det vigtigste, at ingredienserne er kolde. Konsistenserne skal passe sammen fra smør til dej for at skabe de perfekte lag, der flager fra hinanden. Det er vigtigt at være tålmodig og hellere sætte ingredienser og dej en ekstra gang på køl undervejs i bagningen...Read More
Hvordan bages frosne croissanter?
For at bage frosne croissanter, husk at bagetiden kan variere fra ovn til ovn, og for at opnå det bedste resultat, anbefaler vi at optø de frosne croissanter ca. 30 minutter før bagning. Placer de frosne croissanter på pladerne ca. 5 cm fra hinanden. Forvarm ovnen til 190°C. Almindelig størrelse...Read More
Hvad pensler man croissanter med?
Man pensler croissanter med æg. Pisk ægget sammen. Pensl forsigtigt dine croissanter med æg. Til pensling 1 stk. æg.Read More
Hvor meget skal croissanter have i ovnen?
Tænd ovnen på 200 grader. Bag én plade af gangen i ca. 18-20 minutter. De skal være gyldne og flotte på toppen. Hold øje med dem efter 16-17 minutter, da ikke alle ovne varmer ens. Det kan også være, at de skal have lidt længere. Det kommer an på din...Read More
Hvor mange gange skal butterdej foldes?
Butterdej lyder svært at lave, men det er faktisk ret nemt. Du skal blot folde og rulle nogle gange, og så har du en hjemmelavet udgave.
Fold nu den tredjedel uden smør ind over smørret, så halvdelen af smørret er dækket.
Nu folder du så den sidste tredjedel ind over...Read More
Hvor lang tid skal frosne croissanter have i airfryer?
Placer i en airfryer på et stykke bagepapir. Bag dem i ca. 8-10 minutter ved 180 grader. De skal bare have 8-10 minutter og så får de sådan en flot afbagning, fordi en airfryer bager så jævnt.Read More