Hvor varm skal mælken være for at få det perfekte skum?
Din mælk må helst ikke komme over 65-70 celcius da det er cirka der at mælkeproteinerne begynder at Read More
Hvor varm skal en kaffe latte være?
Hadley Hilpert
2025-10-01 23:27:25
Count answers
: 18
Kom mælken i en tykbundet gryde og bring den i kog under omrøring.
Fordel mælken i 2 høje glas.
Tilsæt derefter forsigtigt kaffen.
Server straks den varme kaffedrik.
Dayton Zemlak
2025-09-26 08:09:39
Count answers
: 24
Når du steamer eller opvarmer mælken, er det vigtigt, at den ikke bliver for varm.
Den idéelle temperatur er 60-70 grader – bliver mælken varmere end det, vil den lugte og smage lidt som risengrød.
Read also
Hvordan laver man en perfekt kop kaffe?
Sådan laver jeg den perfekte stempelkande: 1) Vej kaffen af. Jeg bruger 7 g kaffe pr kop. Dvs i den Read More
Tess Lesch
2025-09-17 14:42:37
Count answers
: 18
Den ideelle temperatur ligger mellem 140 og 145 grader Fahrenheit.
Den ideelle temperatur ligger mellem 60-63 grader Celsius.
Jake Fadel
2025-09-17 14:42:07
Count answers
: 24
Mælkens temperatur er helt afgørende for dit resultat.
Den må ikke blive over 70 grader,
da den så vil smage af "risengrød".
Den må omvendt heller ikke komme under 60 grader,
da mælkens sødme så ikke vil fremtræde.
Den perfekte temperatur er 65 grader.
Read also
Hvad er kaffeskum?
Kaffeskum er en himmelsk cremet kaffeskum, der kun kræver tre simple ingredienser: instant kaffe, ko Read More
Hvordan laver man den perfekte mælkeskum?
Vil du imponere dine kollegaer med den helt perfekte mælkeskum? Følg guiden her, og vi lover dig fo Read More
Eva Marks
2025-09-17 13:15:09
Count answers
: 17
Mælken må ikke blive mere end 55-60 grader varm, når den steames.
Paul Kuhn
2025-09-17 13:12:39
Count answers
: 15
Varm noget af mælken op til 65 grader og hæld det over din espresso
Read also
Hvorfor vil min mælk ikke skumme?
Mælkeskummet er først og fremmest påvirket af selve mælkeskummeren - er den rengjort og virker den s Read More
Hvordan steamer jeg den perfekte mælkeskum til min kaffe?
Start med kold mælk og en kold beholder. Tøm dampdysen for at fjerne det overskydende vand eller afl Read More
Raegan Walsh
2025-09-17 12:24:38
Count answers
: 24
Den optimale bryggetemperatur ligger på mellem 90 og 95° C.