Hvilken olie er bedst til mayonnaise?
Til en normal mayonnaise bruger jeg en neutral olie som rapsolie, da jeg ikke ønsker smag af eksempe Read More
Hvilken olie til hjemmelavet mayonnaise?
Mortimer Grimes
2025-10-05 17:28:21
Count answers
: 16
Den bedste olie til hjemmelavet mayonnaise er rapsolie, solsikkeolie eller olivenolie.
Reanna Kautzer
2025-09-24 22:41:03
Count answers
: 15
- 1,5 dl hørfrøolie
- 1,5 dl macadamiaolie
- 1,5 dl olivenolie
- Vælg en god
Read also
Hvad er vigtigt, når man laver mayonnaise?
For at undgå at din mayonnaise skiller, er det vigtigt, at alle dine ingredienser har samme temperat Read More
Brad Dibbert
2025-09-19 09:31:46
Count answers
: 14
Du SKAL bruge varmpresset olie, for med koldpresset olie bliver det en bitter omgang. Jeg plejede at sværge til vindruekerneolie, og det er efter min mening stadig den mest neutralt smagende varmpressede olie. Raps- eller solsikkekerneolie er begge gode alternativer, og jeg bruger oftest rapsolie, da jeg synes, den smager mest neutralt. 2 dl neutral olie (varmpresset rapsolie eller vindruekerneolie)
Linda Prosacco
2025-09-09 19:54:53
Count answers
: 12
Rapsolie eller olivenolie kan anvendes.
Men rapsolie er bedre til mayonnaise.
En helt almindelig billig rapsolie er bedst.
Read also
Hvorfor bliver min mayonnaise ikke tyk?
Har du ingen stavblender? Ejer du ikke en stavblender, kan du i stedet bruge en elpisker. Men vær op Read More
Hvor længe holder hjemmelavet mayonnaise?
En hjemmelavet mayonnaise kan holde sig i køleskabet i omkring en uge. Hjemmelavet mayonnaise holdba Read More
Phyllis Ruecker
2025-09-05 09:03:52
Count answers
: 9
Der er ingen oplysninger om specifikke olie til hjemmelavet mayonnaise, så derfor kan det være nødvendigt at konsultere andre kilder. Dog kan det konkluderes, at traditionelt anvendes en plantedbasis, såsom olivenolie eller anden plantedrevet olie.
Antoinette Haley
2025-08-26 01:48:13
Count answers
: 22
1½ dl smagsneutral olie fx solsikke- eller majsolie
Solsikkeolie er den foretrukne olie at bruge, da den giver mayonnaisen den mest perfekte konsistens.
Read also
Kan man bruge lagereddike til mayonnaise?
2 spsk eddike – lager-, æble- eller rødvinseddike Blend eller pisk de 2 æggeblommer sammen med havs Read More
Hvilken eddike til mayonnaise?
1 tsk. rødvins- æblecider-, eller anden eddike Mayonnaise med stavblender Bliver mayonnaisne for t Read More