Hvordan laver man god scrambled eggs?
Rør æg, mælk og salt sammen i en skål. Opvarm en pande med lidt olie ved middelhøj varme. Kom æggebl Read More
Hvordan laver jeg scrambled eggs?
Kathryne Rutherford
2025-09-12 22:09:12
Count answers
: 15
Pisk æggene sammen med fløde, salt og peber.
Smelt smørret i en pande ved kraftig varme.
Tilsæt æggeblandingen og varm æggene ved jævn varme i ca. 3 min. under konstant omrøring - indtil æggene har samlet sig og væden er fordampet.
Tag panden af varmen og drys med purløg.
Server straks.
Breanne Barton
2025-09-03 18:44:21
Count answers
: 14
Kom æg og mælk i en skål og pisk dem let sammen med en gaffel.
Kom æggemassen på en pande med smør og rør konstant under middelvarme.
Tag æggene af varmen, når de har den rette konsistens og stadig er saftige og bløde i konsistensen.
Æggene skal helst tilberedes lige inden servering, så smager de allerbedst.
Drys med flagesalt, friskkværnet peber og rigelige mængder purløg.
Read also
Hvorfor putter man mælk i røræg?
Kom æggene ned i en skål og tilsæt mælk og salt. Pisk det hele sammen til en samlet blanding med et Read More
Rachael McCullough
2025-08-24 05:55:11
Count answers
: 18
Rør æg, mælk og salt sammen i en skål.
Opvarm en pande med lidt olie ved middelhøj varme.
Kom æggeblandingen på panden og rør konstant rundt.
Efter 30 sekunder tages panden af i 10 sekunder, imens der stadigvæk røres rundt.
Sæt panden tilbage igen og bliv ved sådan, indtil æggene er som du ønsker.
Nayeli Durgan
2025-08-24 05:24:39
Count answers
: 16
Sådan laver du verdens bedste scrambled eggs opskrift.
Først skal æggene skubbes rundt med en spatel.
Man skal bruge smør.
Steg ved middelvarme.
Som jeg har nævnt før, så skub æggene rundt med en spatel.
Pisk æggene godt sammen i en skål.
Varm smør op på en slip lidt pande ved middelvarme.
Kom æggemassen på.
Når den begynder at boble lidt rundt i siderne, begynder man at skubbe æggene rundt.
Der skal ikke røres.
Når æggene er næsten færdige, tages de af varmen og over på 2 tallerkner.
Æggene bliver nemlig ved med at sætte sig, når de er taget af varmen, og vi vil gerne have de der meget cremede æg.
Read also
Kan man putte creme fraiche i scrambled eggs?
Jeg har dog ændret lidt i min udgave af opskriften, således der ikke er så meget smør i. Eller rett Read More
Hvordan laver man scrambled eggs med mælk?
Kom æg og mælk i en skål og pisk dem let sammen med en gaffel. Kom æggemassen på en pande med smør Read More
Nicola Herman
2025-08-24 04:51:06
Count answers
: 16
Pisk æg, fløde, salt og peber sammen.
Smelt smør på en medium-varm pande.
Tilsæt æggemassen og rør konstant, så æggene ikke sætter sig.
Tag panden fra varmen 1 minut før du normalt ville.
Dryss med flagesalt, friskkværnet peber og friske krydderurter lige inden servering.
Marta Kessler
2025-08-24 04:26:58
Count answers
: 15
Rør alle dine ingredienser sammen, smør et ovnfast fad med olie eller smør, og lad din æggemasse blive gennemstegt på 175 grader, og rør hver 5. minut indtil at æggene har den rigtige faste, men cremede, konsistens.
Hak en god slat purløg.
Udover at stege dine æg i smør, bliver de også ekstra smagfulde og cremede, hvis du putter en teskefuld smør ned i æggene når de begynder at stivne.
Steg skriver af champignon på panden inden du laver dine æg, så får du lidt tilbehør, og æggene får smag fra svampene.
Rist en skive rugbrød eller franskbrød til med smør, så har du den perfekte (og hurtige) morgenmad.
Har du ikke mælk? Så kan du sagtens bruge et andet mejeriprodukt.
Read also
Kan man lave scramble æg i en airfryer?
Du kan lave røræg i airfryer, brug samme fremgangsmåde som nævnt ovenfor, og tilbered æggene, til de Read More
Hvorfor putter man æg i bolledej?
Bollerne penslet med sammenpisket æg var naturligvis de blankeste, og også de mørkeste. Bollen til Read More