Hvordan laver man smør?
Hjemmelavet smør smager bare bedre end det, du kan købe i butikkerne. Du kan lave hjemmekærnet smør Read More
Er hjemmelavet smør billigere?
Jaycee Nikolaus
2025-08-30 16:16:27
Count answers
: 14
Det er yderst enkelt at lave hjemmelavet smør - og det kan som regel gøres meget billigere, end prisen på pakken i køledisken.
Hold derfor godt øje på tilbud på piskefløde, og giv det et forsøg.
For at få, hvad der cirka svarer til 300 gram smør, skal du bruge en halv liter piskefløde.
Dit hjemmelavede smør kan fryses ned på samme måde som almindelig smør fra supermarkedet.
Heidi Anderson
2025-08-23 23:39:41
Count answers
: 21
Han siger det koster cirka halvdelen at lave selv, i forhold til hvad en pakke Lurpak koster.
Alt hvad du skal bruge for at lave dit eget smør, er fed 50 procents fløde, en skål, et piskeris eller håndmixer og et viskestykke.
Han forklarede videre, at det smagte virkelig lækkert og at han sparede virkelig mange penge på den måde.
Rory sagde: “Da jeg først overvejede, at gå i gang med dette projekt, tænkte jeg, at jeg måske var skør.
Tanker kværnede rundt i mit hoved som, var det overhovedet muligt at lave derhjemme?
Ville jeg have brug for en ko?”
Men nej, med lidt hjælp fra en artikel om emnet, indså jeg, at det slet ikke var så kompliceret at lave det gyldne smør, det krævede bare lidt håndkraft.
Hjemmelavet smør er utroligt nemt at lave.
Smør laves ved overpiskning af fløde, som kan gøres med en håndmixer.
At lave dit eget smør, giver dig mulighed for, at tilføje enhver smag du ønsker, så vær kreativ.
Usaltet smør skal spises inden for få dage, mens tilsætning af salt til dit smør, som fungerer som konserveringsmiddel, gør det muligt, at opbevare det i omkring 2 til 3 uger.
Kom omkring 500 milliliter fed fløde i en skål, og sørg for, at det er i en stor skål.
Pisk grundigt i lang tid.
Du vil gennemgå, hvad jeg vil kalde ‘flødestadierne’, går fra flødeskumskonsistens til noget, der mere ligner fondant, før fløden begynder at skille.
Først kunne jeg ikke forstå, hvad der begyndte at ske, men så begynde der som et mirakel at dannes smør med kærnemælken synkende til bunds.
Jeg kan ikke tro, at det er smør, tænkte jeg og dansede som en gammeldags guldgraver.
Sørg for at hælde den overskydende væske fra.
Tag din store klump smør og læg det i et rent viskestykke og klem på det.
Man skal have så meget af væden ud af det som muligt.
Det anbefales også, at du ligger smørret i viskestykket i noget iskoldt vand, som vil hjælpe med at rense og hærde det, samt trække mere væde ud.
Så nemt er det, simpelt og lækkert.
Read also
Hvordan lavede man smør i gamle dage?
Du ved sikkert godt at smørret kommer fra fløden fra mælken fra koen. Men hvordan bliver det egentl Read More
Evans Jacobi
2025-08-19 06:48:12
Count answers
: 27
Det smør man køber får vasket smagen ud for at forbedre holdbarheden.
Det behøver man ikke med det hjemmelavede, og derfor smager det betydeligt bedre end det man kan købe.
Der er intet i artiklen, der angiver noget om hjemmelavet smørs pris i forhold til købesmør.
Stanford Jacobi
2025-08-07 10:29:37
Count answers
: 16
Jeg sku lle piske flødeskum til denne dessert.
Mit bedste bud er at fløden ikke har været kold nok.
Det var virkelig både nemt og hurtigt - og så skønt jeg ikke skulle smide fløden ud.
Det der bliver tilbage når smørret er skilt fra er kærnemælk.
Så her får du den nemmeste opskrift på hjemmelavet smør.
Read also
Hvor mange liter mælk går der til 1 kg smør?
Der går faktisk hele 16 liter mælk til at lave et kilo smør. Read More
Hvordan fremstiller man smør?
Smørret kommer fra fløden fra mælken fra koen. Her er tre forskellige metoder til, hvordan I kan la Read More
Clifton Schiller
2025-08-07 09:05:16
Count answers
: 18
Man skal dog ikke gå i gang med at lave smør for at spare penge på husholdningsbudgettet, for piskefløde og smør koster nogenlunde det samme, men er man heldig at finde fløde på tilbud, så kan man da godt spare lidt. Især hvis der er tale om gode tilbud på lækker, økologisk fløde, så man kan lave sit eget, økologiske smør.
Viviane King
2025-08-07 06:57:54
Count answers
: 22
Når piskefløde er på tilbud, giver det ikke kun en økonomisk fordel, men også muligheden for at fremstille smør, der både er billigere og mere smagfuldt end det, du køber i supermarkedet. Pris: Når piskefløde er på tilbud, kan du ofte fremstille smør til en lavere pris pr. gram end færdigkøbt smør. Når piskefløde er på tilbud, kan du ofte finde det til 10-15 kroner pr. ½ liter. Af ½ liter fløde får du ca. 200-250 g smør, afhængigt af fedtindholdet. Sammenlignet med prisen på færdiglavet smør, der typisk koster 25-35 kroner for 200-250 g, kan det være en væsentlig besparelse. Når piskefløde er på tilbud, er det en oplagt mulighed for at fylde op og prøve kræfter med at lave dit eget smør. Ikke nok med, at det kan være billigere – det smager også bedre og giver en ekstra tilfredshed ved at lave noget fra bunden.
Read also
Kan man lave smør af creme fraiche?
Man bruger Creme Fraiche og ikke fløde, og det skal være 38 % fuldfed Creme Fraiche. Jeg har pisket Read More
Hvor længe kan hjemmelavet smør holde sig i fryseren?
Hjemmelavet smør kan holde sig i fryseren, da det er fryseegnet. Justér antal 200 g Fryseegnet: J Read More