Er det sundt at spise chokolade hver dag?
Wilburn Lehner
2025-06-17 23:45:08
Count answers: 3
Forskere over hele verden har fundet ud af, at chokolade kommer med en række fordele "med potentiale for klinisk anvendelse", som Lee Berk, DrPH, associeret forskningsdekan ved Loma Linda University, fortalte mediet Healthline.
Selvfølgelig tilføjede hun, at "[det hjælper, at] chokolade er den mest ønskede mad i verden."
Selv om din læge måske ikke ligefrem vil juble over at spiser chokolade, så indeholder chokolade kemikalier kaldet flavonoider, som findes i kakao, som kan sænke blodtrykket, ifølge Harvard Medical School.
En undersøgelse udført af forskere fra det tyske universitetshospital i Köln fandt, at det at spise 30 kalorier fra chokolade hver dag – hvilket desværre ikke er ret meget – kan sænke blodtrykket hos dem, der er i risiko for at udvikle forhøjet blodtryk.
Hemmeligheden er dog at det gerne skal være mørk chokolade, da det indeholder den højeste mængde kakao.
Men hvor lækkert det end kan være, så tro ikke, at det at spise chokolade hver dag kan erstatte en sund kost- og træningsplan.
Du kan også forhindre inflammation, når du spiser (lidt) chokolade hver dag.
At være syg er ikke sjovt, men alt peger faktisk på, at chokolade kan hjælpe os med at få det bedre.
Og nu er der endda noget videnskab, der beviser, at det at forkæle dig selv med lidt chokolade kan forhindre dig i at føle dig syg.
Lidt mørk chokolade har vist sig at indeholde kemikalier med anti-inflammatoriske egenskaber, der kan hjælpe.
Du kan beskytte din hud mod solen, hvis du spiser chokolade hver dag
Når du spiser chokolade hver dag, er der en chance for, at du forbedrer din hukommelse.
Hvis du spiser chokolade hver dag, kan det hjælpe dig med at præstere når du træner.
At spise chokolade hver dag kan hjælpe med at reducere stress
Katelyn Trantow
2025-06-17 23:05:20
Count answers: 2
Chokolade er sundt - vel og mærke hvis man vælger den mørke chokolade.
Det anbefales at holde sig et stykke på 10-15 g mørk chokolade om dagen.
Mørk chokolade indeholder stadig meget sukker, mættet fedt og kalorier, hvilket som bekendt kan føre til vægtstigning og dermed have den komplet modsatte effekt.
Mælkechokolade og hvidt chokolade betragtes ikke som sundt, da indholdet af kakao i disse er markant mindre, mens der til gengæld er større mængder sukker og mælkefedt.
Det anbefales ikke at indtage over 10-15 gram mørk chokolade om dagen.
Hvor mange kalorier er der i mørk chokolade?
Almindelig mørk chokolade på 70% indeholder typisk 600 kalorier pr. 100 gram, men i EASIS mørk chokolade er der kun 455 kalorier pr. 100 gram.
Det er bl.a. fordi sukker er erstattet af kostfibre.
Jo højere kakaoindhold der er i mørk chokolade, desto sundere er chokoladen som udgangspunkt.
Donnie Reilly
2025-06-17 20:43:46
Count answers: 3
Det afhænger af hvilken type og kvalitet chokolade, du vælger. Falder valget på en mørk, økologisk chokolade med højt cacaoindhold, så er sandsynligheden for et højt indhold af sunde flavonoider og et lavt indhold af sukker større, end hvis du vælger lys eller hvid chokolade. Mørk chokolade er blevet fremhævet som sund og i litteraturen næsten sammenlignet med en grønsag. Det er korrekt, at mørk chokolade med et højt cacaoindhold i mindre mængder kan være sundt slik og forbindes også med lavere risiko for udvikling af blandt andet hjertekarsygdomme. Det vurderes, at 10, max. 15 gram chokolade dagligt er tilrådeligt. En stor undersøgelse, kaldet COSMOS-undersøgelsen konkluderede, at et til to daglige stykker mørk chokolade kan supplere de øvrige måltider og samtidig være ok at spise. Så spis blot et eller to stykker mørk chokolade 70-80% i ny og næ og nyd den eftertragtede selvforkælende oplevelse af kvalitetschokolade, behandlet på den rette omsorgsfulde måde, med mindre sukker og med fedtet udenpå.