Kan man lave kartofler dagen før?
Leatha Collins
2025-06-17 00:48:57
Count answers: 6
Dagen før eller nogle timer før servering: Lav et lille kryds i skrællen på kartoflerne, i både toppen og bunden. Det gør dem nemmere at pille kartoflerne, efter de er kogt. Kog kartoflerne i letsaltet vand, til de er lige knap møre. Hæld vandet fra og kom straks kartoflerne i iskoldt vand og pil kartoflerne, ved at hive skrællen af med en lille urtekniv. Dup kartoflerne, så de er tørre og læg dem i en skål med låg. Sæt dem i køleskabet til næste dag eller til senere på dagen. De skal nå at være helt kolde før næste step.
Read also
- Hvad kan man putte i en bagt kartoffel?
- Hvorfor hedder det Pommes Anna?
- Hvor lang tid skal kartofler i skiver koges?
- Hvad kan man med en kartoffel?
- Er bagt kartoffel sundt?
- Kan man skrælle kartofler dagen før?
- Kan man lave kartofler i forvejen?
- Kan man lave Pommes Anna 2 dage før?
- Hvorfor hedder det pommes frites?