Hvor lang tid skal kartofler i skiver koges?

Karley Sanford
2025-07-19 10:39:39
Count answers
: 6
Når du koger nye kartofler er, at du ikke udkoger dem.
Selvom du nok har kogt kartofler før, og ved, hvad du skal gøre, er det vigtigt, at du ikke bare koger dine nye kartofler, som når du koger kartofler senere på året.
De nye kartofler skal nemlig have meget mindre tid i det kogende vand.
Faktisk skal du kun koge kartoflerne i fem minutter på lavt blus for herefter at tage gryden af varmen.
Derefter skal du lade kartoflerne trække i det varme vand i yderligere fem minutter.
Skru nu ned på lavt blus, og kog kartoflerne i fem til seks minutter.
Sluk herefter for varmen og lad kartoflerne trække færdige i vandet.
Det tager ca. fem til syv minutter, men brug en kniv til løbende at tjekke mørheden på dine kartofler.
Der er forskel på, hvor længe de skal trække alt efter størrelsen på kartoflerne.

Kaylah Mertz
2025-07-10 20:08:54
Count answers
: 5
For at koge kartofler i skiver skal du følge denne procedur: Vask kartoflerne grundigt, og kom dem op i en gryde. Hæld koldt vand ved, men ikke mere end kartoflerne kun netop er dækket med vand. Tilsæt en teskefuld salt, og kog nu kartoflerne i 8-10 minutter. Er de større end normalt, skal de have 10-12 minutter. Stik i dem med en kødnål for at mærke om de er kogte. Husk, at man ikke skal koge kartofler helt ud. Hæld vandet fra, og lad kartoflerne trække et par minutter inden servering.

Elias Konopelski
2025-07-06 15:21:24
Count answers
: 2
Jeg koger tit kartofler i skiver inden de skal bruges til flødekartofler f.eks.
Jeg koger dem omkring et kvarters tid.
Kommer også an på hvad de skal bruges til.
Hvor lang tid de skal have afhænger selvfølgelig af tykkelsen, til kartoffelsalat gør vi dem forholdsvis tynde, og giver dem 10-15 min.
Jeg plejer at koge vandet på forhånd i elkedlen og så får de 10 minutter i gryden.

Estella Bednar
2025-06-26 04:34:20
Count answers
: 7
Indstil airfryeren til 100-120 grader og kog kartoflerne i cirka 15-20 minutter. Tiden kan variere afhængigt af kartoflernes størrelse og ønsket tilberedning. Luk din airfryer og lad kartoflerne stå i et par minutter for at tilberede færdigt, inden de serveres. For at koge kartofler i airfryer kan du alternativt skære dem i mindre stykker eller skiver og derefter fordele dem i en enkelt lag i kurven.

Mabelle Balistreri
2025-06-17 00:21:20
Count answers
: 4
Kartofler i skiver skal koges mellem 10-20 minutter afhængig af størrelse og kartoffelsort.
Lad kartoflerne simre mellem 10-20 minutter afhængig af størrelse og kartoffelsort.
Kom kartoflerne i en gryde og hæld vand over til det dækker, drys med salt.
Bring vandet i kog og skru derefter ned for varmen, så det simrekoger.
Tjek om kartoflerne er klar ved at stikke en kødnål eller urtekniv i kartoflerne.
Når den kan gå igennem uden modstand, så er kartoflerne møre.
Tag gryden af varmen og lad kartoflerne hvile i vandet i 5 minutter.
Read also
- Hvad kan man putte i en bagt kartoffel?
- Kan man lave kartofler dagen før?
- Hvorfor hedder det Pommes Anna?
- Hvad kan man med en kartoffel?
- Er bagt kartoffel sundt?
- Kan man skrælle kartofler dagen før?
- Kan man lave kartofler i forvejen?
- Kan man lave Pommes Anna 2 dage før?
- Hvorfor hedder det pommes frites?