Hvor lang tid kan pastaretter holde sig?
Pasta kan holde sig meget længe – hvis de altså holdes tørre. Holdes pastaen tør, bliver den ikke på Read More
Hvad er godt i en pastasalat?
Genevieve Schoen
2025-08-28 09:23:03
Count answers
: 20
Hjemmelavet pastasalat er skøn både nylavet og dagen efter på frokostbordet, til picnic eller i madpakken.
Du kan variere salaten med pasta på et utal af måder - vælg dine yndlingssmage eller tøm køleskabet.
Bare du har pasta, grøntsager og ost på lager, kan du hurtigt mixe en pastasalat sammen.
Denne opskrift er nem at lave og består af fuldkornspasta, tomat, peberfrugt og majs, en dejlig cremet dressing og bacon på toppen.
Effie Predovic
2025-08-22 14:09:12
Count answers
: 18
Herhjemme går den under navnet 'børnenes pastasalat', for de små elsker den - både til aftensmad og på madpakken. Ingredienser til 4 personer 250 g pasta (f.eks. skruer eller penne) 1 peberfrugt 1⁄2 agurk 1 hjertesalat 100 g ærter (optøede) 100 g majs evt. 300 g creme fraiche hvis du vil have en cremet pastasalat (eller lav denne dressing til pastasalaten) evt. skinke eller kylling eller bacon (hvis du ikke allerede har styr på kødet). Sådan laver du en god klassisk pastasalatStart med at koge pastaen efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra, og lad pastaen køle af (skyl det evt. i koldt vand, så køler det hurtigere af). Skyl peberfrugt og agurk, og skær begge dele i små tern. Skyl hjertesalaten, og riv eller snit den i mindre stykker. Bland den afkølede pasta sammen med salat, agurk, peberfrugt, majs og ærter. Tilføj evt. kød (f.eks. skinke, kylling eller bacon) til salaten, hvis du ikke allerede har noget kød, den skal serveres til. Det afhænger lidt af, hvad man skal bruge pastasalaten til. Som tilbehør til aftensmaden eller som frokost kan man beregne ca. 275 g per person (350 g med creme fraiche). Skal salaten serveres som del af en buffet med mange andre retter, kan man i stedet beregne 180 g per person (230 g med creme fraiche) - det svarer til, at der i grundportionen er til 6 personer i stedet for 4 personer.
Read also
Hvilke krydderier er gode til pasta?
Krydderiblandingen består af persille, hvidløg, chili og citronskal. Krydderiet kan også anvendes i Read More
Marilie Wintheiser
2025-08-11 22:35:09
Count answers
: 22
En god og klassisk pastasalat kan være både med og uden en form for dressing. Hvis du gerne vil lave én med dressing, så kan du lave mange forskellige udgaver. Dressinger til pastasalat kan laves på en base af enten creme fraiche eller olie. Du kan lave en creme fraiche dressing med karry, chili eller paprika. Du kan også lave en olie eddike dressing, som har en lidt mere syrlig smag. Skal det være rigtig nemt, så kan du også blot bruge en færdiglavet eller hjemmelavet pesto. Her fungerer både grøn og rød pesto godt. Pastasalat består hovedsageligt af pasta, som bliver blandet med forskellige grøntsager. Her kan du bruge salat, majs, ærter, tomat, bønner, agurk, peberfrugt og meget mere. Du kan bruge alle slags pasta til pastasalat. Vi bruger gerne skruer, penne eller noget i den stil, da det er nemt at blande med grøntsager.
Myron Dooley
2025-08-06 21:43:14
Count answers
: 15
Pastasalat er den ultimative sommermad. Det er perfekt at lave en nem pastasalat til hverdagens grillaftener, og her passer denne opskrift på pastasalat med karry lige ind. Jeg kan godt lide en cremet pastasalat, derfor har jeg lavet en opskrift på pastasalat med en lækker cremet karrydressing. Pastasalat plejer at være et hit for hele familien. Især børn er vilde med pasta, og her kan de mindste børn altså også være med. Min datter elsker de cremede pastaskruer og de små cherrytomater i denne salat. Hvis man så serverer hende en grillet pølse ved siden af, så er måltidet helt sikkert et hit.
Jeg har brugt lidt forskellige grøntsager i salaten: Snackpebre, cherrytomater, forårsløg, majs og soltørrede tomater. Det er helt rimelig simpelt, og du kan sagtens skifte nogle af grøntsagerne ud med andre. På den måde kan du bruge denne opskrift på pastasalat som en basissalat med dressingen, og så udskifte enkelte ting, hvis du lige har noget liggende i køleskabet der trænger til at blive spist. Man kunne f.eks. udskifte majs med ærter, forårsløg med rødløg. En agurk, radiser og andet kunne også sagtens snige sig i denne salat. Det er kun fantasien der sætter grænser.
Dette kunne også fungere godt sammen med nogle grillede kyllingelår med barbecue - og kyllingen kan også sagtens tages med på tur i madpakken og spises kold sammen med salaten.
Read also
Hvad kan man putte i sin pasta?
Pasta er fantastisk med både kylling, kød, fisk og skaldyr, men pastaretter uden kød er nogle af min Read More
Er pasta godt, hvis man skal tabe sig?
Spiser man mange små måltider vil mavesækken være mindre, og mæthedsfornemmelsen vil kunne opnås med Read More
Estella Bednar
2025-07-29 02:19:32
Count answers
: 17
Det er godt i en pastasalat, at der er fuldkornspasta, da det indeholder mange flere kostfibre, hvilket betyder at det mætter i meget længere tid, og det smager rigtig godt. Der er ligesom lidt mere at tygge på sammenlignet med almindelig, hvid pasta. Det er også godt at tilføje lidt flere grønsager til salaten, fx broccoli i små buketter og peberfrugt, samt stegt kylling i små tern. Det giver en god fylde til salaten og smæk på smagen og lidt ekstra fokus på sundheden, på trods af baconstykkerne.
Ellen Emmerich
2025-07-25 10:18:16
Count answers
: 17
Pastasalat er både nemt, lækkert og mættende. Det er kun din fantasi, der sætter grænser for, hvad du kan komme i din pastasalat. Du kan lave den klassiske med masser af grøntsager, eller forsøge dig med en mere utraditionelle ingredienser, som denne pastasalat med æbler, figner og kylling. Pastasalat har mange anvendelsesmuligheder. Du kan lave den som et lækkert tilbehør til kødretter, eller spise den som et måltid i sig selv. Vi anbefaler selv denne opskrift med rejer og avokado.
Read also
Kan man spise pasta 2 dage efter?
Pasta er et tørt produkt og kan derfor holde i flere år. Så længe du sørger for lufttæt indpakning. Read More
Kan man fryse pastaretter ned?
Kan man fryse pastaretter? Ja, det kan du faktisk godt. Hvis du gerne vil gøre det, kan det være en Read More
Fleta Jerde
2025-07-12 09:23:08
Count answers
: 19
Jeg elsker virkelig en pastasalat selv, så derfor er der også lidt forskelligt her på siden.
Pasta med grøntsager
Jeg bruger altid masser af grøntsager i mine retter, og det samme gælder disse pastaretter og pastasalater.
Nogle af salaterne indeholder mere grønt end andre, men der er noget i dem alle.
Så selvom mange af mine pastasalater også er vendt i en fed dressing, som måske ikke ligefrem gør dem kaloriefattige, så er der altså stadig masser af fibre, vitaminer og mæthed i retterne.
Børnevenlige pastasalater
Her er både nogle pastasalater med masser af smag ogkrydderi, men også nogle lidt mere børnevenlige.
Min erfaring ift. børnevenlig mad er at skille det lidt ad, så maden deles op og gøres overskuelig for ungerne.
Pastasalater til frokost og i madpakken
Pastasalat er genialt til madpakken og som rester til dagen efter.
Den kan sagtens spises kold jo.
Pastasalater har det med at suge dressingen til sig, så de dagen efter ofte er lidt mere tørre i det.
Så sørg for at vende masser af dressing i pastasalaten, hvis den skal gemmes til dagen efter – eller bland op med lidt ekstra den dag den skal spises.
Når jeg pakker pastasalat til madpakken, kan jeg også godt lide at dele lidt op.
Så f.eks. nødder, pinjekerner eller hvad den toppes med – pakkes i en bøtte for sig.
Så er alt sprødt og lækkert, når det spises.
Jeg elsker at lave mad og pasta er ingen undtagelse.
Især pastasalater er noget jeg vil have mange flere af her på siden.
Jeg håber du finder hvad du søger blandt alle mine pastaretter og bud på pastasalat lige her.
Eusebio Klocko
2025-07-12 08:50:17
Count answers
: 23
Du kan komme edamamebønner i, friske ærter, en rest kylling, andre typer fintsnittet kål eller en håndfuld cherrytomater i pastasalat. Brug den type pasta du synes godt om til pastasalat og varier gerne med grøntsager efter hvad du har i grøntsagsskuffen og som du kan lide. Dressing Rør creme fraiche, mayonnaise, purløg, friskrevet parmesan og finthakket bacon sammen og smag til med salt og peber.
Read also
Hvilken pasta er sundest?
Fuldkornspastaen er et sundere alternativ, hvis den erstatter den hvide pasta. Men hvis fuldkornspa Read More