Hvor lang tid kan pastaretter holde sig?
Yazmin Abernathy
2025-07-20 17:59:37
Count answers
: 0
Pasta kan holde sig meget længe – hvis de altså holdes tørre. Holdes pastaen tør, bliver den ikke på noget tidspunkt sundhedsskadelig. Det værste, der kan ske er, at smagen ændrer sig en smule – ellers kan din tørrede pasta i princippet holde uendeligt.
Er der derimod tale om frisk pasta hentet fra køledisken, er det vigtigt at overholde den sidste anvendelsesdato.
Mel kan holde sig længe. Meget længe! I princippet kan mel anvendes indtil, der kommer dyr i, men så heller ikke længere.
Knækbrød er nemlig også under kategorien tørre fødevarer, som ikke bliver sundhedsskadelige, hvis de altså opbevares korrekt – hvilket vil sige helt tørt og lufttæt.
Sørger du for at opbevare dine krydderier tørt og tætlukket, har du krydderier til mange år – hvis du altså ikke bruger dem inden.
Dit uåbnede marmeladeglas kan holde sig længe – som i meget længe!
Er marmeladen uåbnet og produceret under korrekte forhold, kan det sagtens holde sig, selvom holdbarhedsdatoen er overskredet.
Åbnet marmelade bør altid opbevares på køl, ligesom du skal minimere tiden, marmeladen tilbringer på spisebordet.
Van Bins
2025-07-20 16:09:30
Count answers
: 2
Tørrede pasta som penne, spaghetti og lasagneplader kan sagtens holde sig efter bedst før-datoen.
Det samme gælder ris, som kan holde sig helt op til fem år i en luftæt beholder.
Surmælksprodukter som skyr, yoghurt, hytteost og cremefraiche holder sig ofte længere, end datoen på emballagen antyder.
Syreningen sænker nemlig pH-værdien og gør det svært for bakterierne at vokse.
Brug dog altid næse og øjne, når du skal vurdere, om produktet er blevet for gammelt.