Hvad er godt sammen med hummus?
Hvis det skulle gå til en ganske almindelig hverdags aften, ville jeg lave en form for kød til – f.e Read More
Hvad serveres hummus til?
Carmella Treutel
2025-07-31 06:31:58
Count answers
: 8
Til hummus kan man bruge både tørrede kikærter der har stået i blød natten over og kogt møre, eller man kan bruge kikærter fra en dåse, der blot er drænet og skyllet godt.
Hemmeligheden er god olivenolie og at smage til med citron, til den er helt perfekt.
En anelse vand gør den blot ekstra cremet og luftig og et bonus tip er at komme en isterning eller to i foodprocessoren.
Tilsæt evt. lidt ekstra koldt vand, hvis konsistensen ønskes mere cremet.
Smag til med citron, olie, salt og peber.
Aron Beier
2025-07-27 08:04:44
Count answers
: 21
Hummus serveres til tacos, fladbrød, som dip til grøntsagsstænger, som en skøn spread i din sandwich, i tortillas, på en skive rugbrød, på en rugbrødsbrødsmad evt. ristet med avocado, tomat, til sprøde og saltede rugbrødschips, som “dip” er grøntsags stænger.
Read also
Er købe hummus sundt?
Er hummus sundt? Kikærter er gode kilder til kostfibre og protein, men hummus indeholder også en del Read More
Rashawn Crona
2025-07-20 18:57:57
Count answers
: 14
Hvis det skulle gå til en ganske almindelig hverdags aften, ville jeg lave en form for kød til – f.eks. køfte som er tyrkiske oksefrikadeller.
Eller falafler, hvis jeg gik efter et vegetariske måltid.
Her ud over en stor mættende salat, f.eks. en bulgursalat eller en couscoussalat.
Andre dips og tapas forslag haydari tzatziki guacamole aioli.
Jeg elsker humus, så at servere bagte gulerødder til som kan dyppes her i er bare hammergodt.
Hvis du gerne vil servere denne omgang humus med bagte gulerødder som en del af en større mellemøstlig menu, så se indlægget her.
Virkelig lækre idéer med bl.a salater, kød, pandekager, brød, dips og andet godt.
Nico Tremblay
2025-07-10 11:02:51
Count answers
: 9
Jeg gør denne hummus til et måltid ved at servere bagte grøntsager og brød til. Hummus kan også serveres med grøntsagsstave til i stedet for og nydes som en snack/dip. Hummus og grøntsager er nu klar til at bliver serveret med lidt brød til.
Read also
Hvor længe holder hummus sig?
Hummus kan nemt fryses, tøs op og blendes homogen igen. Ellers holder den sig ca. en uges tid på køl Read More
Hvem spiser hummus?
Jeg er tosset med det og i min optik er den perfekte hummus dejlig krydret og cremet og så er det eg Read More
Jed Buckridge
2025-07-03 05:59:54
Count answers
: 11
Hummus kan serveres som tilbehør, som forret eller som mellemmåltid, ofte sammen med et lækkert, luftigt stykke brød, som du kan smøre hummussen ud på. Du kan også servere hummus som en sund snack sammen med snittede grøntsagsstave. Gulerod, selleri eller agurk – enhver knasende grøntsag bliver bare ekstra lækker, når den dyppes i cremet, krydret hummus. Hummus er et lækkert alternativ til de ”almindelige” saucer, når der er fritter på bordet. Ét af budene er at servere din humus til ovnbagte kartoffelbåde eller pomfritter. Et andet bud på en ret, der er lækker med hummus som tilbehør, er vores grøntsagsfad med kylling og salatost. Især retter med kylling og grøntsager passer godt sammen med hummus, men den enkle kikærtedip kan serveres med succes for både store og små, til hverdag og til gæster. I Mellemøsten, hvor humus oprindeligt stammer fra, spises humus ofte på den helt simple måde: med brød til. Humus er også populært tilbehør til falafler, sammen med lidt friskhakkede grøntsager eller oliven.
Gerardo Schaefer
2025-07-03 03:42:02
Count answers
: 8
Hummus anvendes for det meste som pålæg eller som dip til grøntsager og chips.
Hummus er en sauce eller dip lavet af kikærter, og på arabisk betyder hummus ganske enkelt kikærte.
Retten stammer oprindeligt fra det arabiske køkken, men er også populær i andre dele af verden, f.eks. i Mellemøsten og på Cypern samt i stigende grad i lande som f.eks. Storbritannien og USA.
Hummusen Blend det hele i en foodprocessor til en glat masse.
Smag til og juster evt. med mere salt og peber.
Read also
Kan man spise for meget hummus?
Jeg er et sort hul, når jeg spiser hummus. Jeg spiser det ekstremt hurtigt og fuldstændigt lydløst. Read More
Er hummus godt til vægttab?
Selvom det er grove kiks du har købt og hjemmelavet hummus, så pas på med den lækre og sunde snack. Read More
Felipa Bernhard
2025-07-03 02:51:44
Count answers
: 13
Hummus er nemt at lave – og smager lækkert sammen med lige præcis det du har lyst til. Hummus er også en oplagt gæst i madpakken sammen med et par stænger rugbrød eller udskårne grøntsager.