Hvad er godt sammen med hummus?
Khalid Grant
2025-07-03 01:32:01
Count answers
: 4
Til hummus kan man bruge både tørrede kikærter der har stået i blød natten over og kogt møre, eller man kan bruge kikærter fra en dåse, der blot er drænet og skyllet godt. PT10MPT10M4HummusTid i alt10 min. En anelse vand gør den blot ekstra cremet og luftig og et bonus tip er at komme en isterning eller to i foodprocessoren.
Hemmeligheden er god olivenolie og at smage til med citron, til den er helt perfekt. Smag til med citron, olie, salt og peber.
Shyanne Spinka
2025-07-02 23:42:32
Count answers
: 4
Hvis det skulle gå til en ganske almindelig hverdags aften, ville jeg lave en form for kød til – f.eks. køfte som er tyrkiske oksefrikadeller. Eller falafler, hvis jeg gik efter et vegetariske måltid. Her ud over en stor mættende salat, f.eks. en bulgursalat eller en couscoussalat. Andre dips og tapas forslag haydari tzatziki guacamole aioli. Jeg elsker humus, så at servere bagte gulerødder til som kan dyppes heri er bare hammergodt.