Hvornår er røræg færdig?

Dawn Nicolas
2025-09-18 20:43:26
Count answers
: 12
Når æggene netop er begyndt at samle sig og stadig er let fugtige, tages de af varmen – de færdiggør tilberedningen på tallerkenen.
Æg fortsætter med at tilberede, også når de tages af varmen.
Det er afgørende at tage dem af blusset lige før de er færdige.
Husk: det er bedre at tage dem for tidligt end for sent.