:

Økologisk vin historie

Khalid Grant
Khalid Grant
2025-08-31 03:55:38
Count answers : 8
0
Økologisk vin er ikke længere noget nyt. I 2012 definerede EU en række krav til økologisk vin. Økologisk vin er fremstillet af økologiske dyrkede druer. Økologisk vin har lavere tilladte tilsætningsstoffer end konventionel vin. Økologisk vin må ikke tilsættes svovl.
Ian Cummings
Ian Cummings
2025-08-31 01:27:33
Count answers : 20
0
Økologi vinder frem indenfor vinproduktion. For få år siden var det sådan, at de producenter der lagde om til økologisk drift, blev hånet og hængt ud som fanatiske hippier. I dag er det mere et spørgsmål om, om man vil have muligheden for at redde sine druer i tilfælde af uforudset sygdom, eller man går planken ud og lægger om. For bare 20 år siden var det utroligt svært at finde god økologisk vin. I dag er det utroligt nemt at finde god økologisk vin – og kvaliteten er i absolut verdensklasse.

Read also

Hvad er forskellen på håndmadder og smørrebrød?

Forskellen på håndmadder og smørrebrød er, at smørrebrødet er det højt belagte, og håndmadderne er d Read More

Hvad består smørrebrød af?

Et stykke smørrebrød består af en skive brød – som regel rugbrød – smurt med smør og toppet med pålæ Read More

Lyric Robel
Lyric Robel
2025-08-31 00:44:32
Count answers : 17
0
Orangevinens historie startede i oldtidens Georgien. Orangevin blev betragtet som en del af religiøse og kulturelle ceremonier. I det 20. århundrede blev orangevin næsten glemt. Vinmagere som Josko Gravner fra Friuli i Italien var blandt de første til at genoplive skalkontakt-metoden og eksperimentere med qvevri-lagring. Orangevin har rejst fra oldtidens Georgien til at blive en moderne trend, der forener tradition og innovation.
Wayne Konopelski
Wayne Konopelski
2025-08-30 22:39:37
Count answers : 13
0
Økologisk vin er fremstillet af økologisk dyrkede druer. Økologisk vinbrug er en mere miljøvenlig dyrkningsform end konventionel vinbrug. Økologiske vinhuse anvender naturlig gødning. Biodynamisk vin Er vin fremstillet af biodynamisk dyrkede druer. Biodynamiske vine skal fremstilles med endnu lavere sulfitmængder end de økologiske.

Read also

Hvordan brygger man den bedste kop kaffe?

Det er helt et spørgsmål om personlig smag og temperament. Om, hvad der er rigtigt for dig. Kaffe Read More

Hvilken kaffe er bedst for nybegyndere?

Start med Single Origin-kaffe, da det giver dig mulighed for at smage unikke karakteristika fra én b Read More

Janet Doyle
Janet Doyle
2025-08-30 22:31:31
Count answers : 10
0
Kravene til økologisk vin varierer fra land til land. Der må ikke bruges pesticider, fungicider, kunstgødning, antibiotika etc. Man skal føre en logbog over produktion og salg. Man skal lade sig underlægge periodevis inspektion. At man vinificerer økologisk, betyder blandt andet, at man ikke må stabilisere vinen med SO2.