Hvad er forskellen på håndmadder og smørrebrød?
Forskellen på håndmadder og smørrebrød er, at smørrebrødet er det højt belagte, og håndmadderne er d Read More
Nem kombucha opskrift
Brody Klein
2025-08-23 16:03:51
Count answers
: 12
Det er så mega nemt at lave hjemmelavet kombucha.
FØRSTE FERMENTERING Tid: ca. 5 dage på køkkenbordet.
ANDEN FERMENTERING Tid: ca. 1-2 dage på køkkenbordet.
Jeg har snart brygget på min kombucha i et par måneder.
Jeg skal på ferie hvad gør jeg!? Du opbevarer din scoby i et mindre glas, med 1-2 dl af væske fra din bryg.
Heaven Botsford
2025-08-23 14:35:41
Count answers
: 10
At lave kombucha derhjemme er en dejlig og enkel proces.
Denne kombucha-opskrift er lige til at gå til, og med få ingredienser kan du snart nyde din egen hjemmelavede, fermenterede te.
En nem opskrift på kombucha med sort te, sukker og scoby.
Read also
Hvad består smørrebrød af?
Et stykke smørrebrød består af en skive brød – som regel rugbrød – smurt med smør og toppet med pålæ Read More
Dolly Hansen
2025-08-23 13:14:32
Count answers
: 19
Kombucha er en fermenteret te, der er rigtig god for en sund fordøjelse.
Den laves bl.a. på en svamp kaldet SCOBY og har sin oprindelse fra det østlige Kina.
Kombucha er en forfriskende og let-boblende te, der nydes afkølet og som du nemt kan lave selv.
Ingredienser 4 liter kogende vand 25 g te 400 g sukker 400 ml kombucha-bryg 1 stk kombucha-moder.
Start med at komme teen i det kogende vand og lad det trække i ca. 15-20 minutter.
Tag derefter tebladene op og rør sukkeret i teen – rør indtil det er helt opløst.
Lad nu teen køle helt af – dette tager nogle timer eller natten over..
Tilsæt nu de 400 ml kombucha-bryg, og placér med rene hænder forsigtigt kombucha-moderen i væskens overflade.
Coy Hoppe
2025-08-23 12:17:18
Count answers
: 19
Kog de 4 liter vand og hæld det over i patentglasset.
Tilsæt herefter den te som du har valgt og lad det trække i ca. 15 minutter.
Hæld nu rørsukkeret over i den varme te i patentglasset.
Når te- og sukkerblandingen er kølet af, skal du tilføje SCOBY svampen samt den væske som svampen kom med.
Læg hviskestykket over patentglasset og sæt elastikken rundt om.
Placér glasset et mørkt og tørt sted, ved en temperatur på 20-25 grader, altså stuetemperatur, i 2-3 uger.
Når de 2 uger er gået, kan du prøvesmage din kombucha.
Smagen skal være syrlig og sød.
Smag på din kombucha med et par dages mellemrum, indtil den har den helt rette smag.
Den dag hvor du synes at kombucha teen har en perfekt smag, tager du SCOBY svampen op ad glasset og tager 400 ml kombucha fra, hvori du placerer svampen.
Svamp og væske skal du bruge næste gang du skal lave en kombucha.
Dette var fremgangsmåden til første fermentering af din kombucha.
Resultatet er en kombucha uden brus og med helt naturlig kombucha-smag.
Read also
Hvordan brygger man den bedste kop kaffe?
Det er helt et spørgsmål om personlig smag og temperament. Om, hvad der er rigtigt for dig. Kaffe Read More
Hvilken kaffe er bedst for nybegyndere?
Start med Single Origin-kaffe, da det giver dig mulighed for at smage unikke karakteristika fra én b Read More