Hvilket smør er bedst til småkager?
Til bagning af småkager anvender man typisk usaltet smør. Valget af smør spiller en afgørende rolle Read More
Hvad er den mest populære småkage i Danmark?
Nels Purdy
2025-09-19 18:32:16
Count answers
: 12
Den smørsprøde vaniljekrans er den småkage, som flest danskere sværger til i denne tid. Hele 61 procent af de bagelystne danskere svarer, at den hører til i deres bagværksrepertoire. Det gør den til den mest elskede julesmåkage herhjemme. Vi elsker vaniljekranse. Den største bagedag er i dag, hvor hele 20 procent af julebagerne vil stå i køkkenet, og der er særligt én småkage, som går igen i mange danske julehjem. I en ny forbrugerundersøgelse, som Arla står bag, siger hele 60 procent af danskerne, at de bager deres egne julesmåkager.
Zakary Ullrich
2025-09-12 17:06:07
Count answers
: 15
Den mest populære småkage i Danmark er havregrynskugler. Hele 165.000 gange søgte vi på havregrynskugler i december 2019, og selvom lidt færre danskere i år bruger decemberdagene på at trille de små smørbomber, så tyder det på, at vores favoritgodte stadig vil ligger i top. Havregrynskugler er ligesom pebernødderne ekstremt hurtige at bikse sammen. Uden rutine kan du lave dem på tyve minutter, og det gør dem til at overskueligt hyggeprojekt. Havregrynskugler er ligesom pebernødderne ekstremt hurtige at bikse sammen. Man kan ikke komme udenom at havregrynskugler smager lidt af smør.
Read also
Hvilken småkage er ældst i Danmark?
Klejnen er den ældste julekage, vi kender. Den er faktisk så gammel, at den kan spores helt tilbage Read More
Aisha Reichert
2025-09-10 14:41:23
Count answers
: 10
De fleste kan blive enige om, at vaniljekransen er en vigtig del af julens madtraditioner. Det er derfor ikke overraskende at de søde kager ligger nummer et på listen over de mest søgte julekager med over 116.000 søgninger. Vaniljekransen er en vigtig del af julens madtraditioner.
Geovanny Lockman
2025-09-03 04:44:36
Count answers
: 14
Især de "traditionelle" former som klejner, pebernødder, brunekager og jødekager.
Klejnen er dog alderspræsidenten blandt julesmåkagerne - netop fordi den skal koges i fedt og dermed kan laves i komfurløse husholdninger.
Næstældst er pebernødderne, der går tilbage til 15-1600-årene og i øvrigt tidligere fremstilledes uden hjorttaksalt, hvilket gjorde dem næsten lige så hårde som "rigtige" nødder.
Jødekager er en anden af julens yndede "traditionelle" småkager.
Brunkagen har en middelalderlig anknytning.
Fra denne periode omtales en art småkage, "peberkager", som synes at have lignet brunkagen.
Krydderisammensætningen i brunkager minder også om den brug af stærke krydderier, som var meget yndet i middelalderen.
De er, ligesom brunkagerne ret krydrede, med kanel og sukker, og udstykket i rund eller fliget form.
Betegnelsen "jødekager" kendes også fra 1700-tallet men betød den gang en slags krydret bollelignende kage med rosiner, som blev forhandlet i jødiske bagerier.
Klejnen, hvis navn kommer af det tyske "kleinet" (dvs. klein, lille) har været kendt siden middelalderen.
Read also
Hvor mange grader skal småkager bages ved?
Tænd ovnen på 200 ºC traditionel varme. Bag småkagerne i 8-10 min. Read More
Hvad hedder småkage på sønderjysk?
Ingenting er en sønderjysk småkage, der består af hvedemel, æggeblommer, smør og fløde med en top af Read More
Coleman Collier
2025-08-24 16:40:48
Count answers
: 16
Nogle af de mest populære julesmåkager og julegodter er havregrynskugler, vaniljekranse, pebernødder, jødekager og brunkager.
Det er også nogle af de mest populære småkager op til jul.
Småkager til udstik
At bage småkager, som skal udstikkes, er et hyggeligt juleprojekt, hvor man også nemt kan inddrage børn.
Vi har i hvert fald lavet rigtig mange udstikkede småkager i vores barndom.
Du finder et stort udvalg her, som er gode til udstik.
Viviane King
2025-08-17 01:11:08
Count answers
: 22
Populære julesmåkager vi kender i dag, går langt tilbage i historien, såsom klejner, brunkager, pebernødder, vaniljekranse og jødekager. Vi danskere har en lang tradition for bagning af småkager og flere opskrifter er ligefrem unikke. Når det er sagt, er der også mange måder at gribe de sprøde klassikere an på. Klejner, pebernødder, honningkager, jødekager, brunkager og vaniljekranse er populære julesmåkager.
Read also
Kan man bruge olie i stedet for smør i småkager?
I stedet for smør kan det være en fordel at bruge kokossmør eller olie. Du kan også purere en avocad Read More
Hvilken hvedemel er bedst til småkager?
Hvedemel er den mest udbredte kornsort herhjemme. Hvedemel kan købes med både høj og lav bagekraft. Read More
Bill Kozey
2025-08-06 11:08:23
Count answers
: 17
Hvad er den mest populære julesmåkage i Danmark?
Svaret er nok forskelligt alt efter, hvor du spørger, men brunkager, pebernødder og vaniljekranse topper overordnet set danskernes lister over foretrukne julesmåkager.