Jeg elsker selv at starte min dag med en såkaldt en grøntsagssmoothie eller greenie, som det også bliver kaldt.
Generelt er jeg tilhænger af de her lækre smoothies med grøntsager, og det er, efter min mening, et sikkert morgenmadsforslag.
En ingrediens, som næsten altid er sikker ingrediens i mine greenies opskrifter, er avocado.
Avocado tilføre nemlig sådan en grøntsagssmoothie den skønneste cremede konsistens.
Derudover indeholder den cremede frugt og en del sundt fedt, som blandt andet er med til at holde blodsukkeret stabilt.
Ingefær er super sundt og bidrager med dens antiinflammatorisk evne noget helt særligt.
Det er ikke sikkert, at man er til ingefær, og det kan blot udelades – man skal nemlig være til det.
Det giver altså et pift til den dejlige grønne smoothie, så prøv det endelig af en gang eller to.
Det lyder måske underligt at spise blendet frosne grøntsager, men nu tænker jeg ikke over det længere.
Greenie er en grøn smoothie – en smoothie som indeholder grøntsager.
Du skal blot tilsætte mere mælk eller anden væske – det kunne også blot være vand, som du fortynder med.
Easy-peasy og du får grøntsager ind fra morgenstunden – tilmed på en nem måde.
Jeg varierer altid mine smoothies med forskellige grøntsager og frugt.
Mine smoothies består af følgende ingredienser: 2 cm ingefær, 1 stk banan, 5 kugler frossen spinat, ¼ stk broccoli, ½ stk citron, ½ stk avocado, ¼ tsk vaniljepulver og 1 dl mandeldrik.