Hvordan laver jeg min egen pesto?
For at lave pesto kan du bruge forskellige krydderurter, som f.eks. persille og basilikum, som bland Read More
Kan man lave pesto med rapsolie?
Franz Cartwright
2025-08-31 19:10:39
Count answers
: 17
Man kunne også køre den nordiske stil og bruge solsikkekerner, vesterhavsost og rapsolie … uanset, så lover jeg at det bliver et skønt resultat.
Pesto med ramsløg er super lækkert og kan bruges præcis som traditionel pesto med basilikum.
Vi kommer det på laksefilet, inden vi bager den i ovnen eller på grill.
Smører sandwich med ramsløgspestoen, vender kartofler i eller bager disse lækre hvidløgsflutes med pesto.
Deshaun Johnston
2025-08-20 20:07:25
Count answers
: 18
Tilføj nødder til en fin masse i en foodprocessor eller blender. Skyl krydderurter eller grønt, og tilføj disse til nødderne sammen med hvidløg og rapsolie. Blend til en jævn masse. Smag til med citron og salt. Serveres som dip til grønsagsstænger, som pift til tapasbrødet eller i en pastaret.
Produkter brugt i opskriften Rapsolie 1 liter 95,00 kr.
Ingredienser 50 g mandler, andre nødder eller pinjekerner 3 dl basilikum, persille eller andet grønt fx mælkebøtteblade, svalderkål, spinat, grønkål osv. 1-2 fed hvidløg 1 dl Nyborggaard rapsolie 1 spsk citronsaft Lidt salt efter smag
Read also
Hvilken olie er bedst til pesto?
Jeg kan kun sige, at det i opskriften står, at man skal bruge 3 spsk olivenolie. Det står også, at Read More
Berniece Eichmann
2025-08-15 08:34:57
Count answers
: 14
Vær obs på, at olivenolie kan være gennemtrængende i smagen.
2 – 3 dl. rapsolie eller olivenolie.
Jeg bruger som regel lidt mindre olie i pesto af ramsløg, da jeg ønsker den mere tyk end eksempelvis en af basilikum.
Kom evt. lidt mere olie i afhængig af den ønskede konsistent.
Når pestoen er kommet i beholderen hældes ca. ½ – 1 cm olie over.
Dette gør, at de holder sig længere.
Jeg sørger ligeledes for at hælde lidt olie over selve pestoen i glasset da dette konservere yderligere.
Lurline Lynch
2025-08-06 02:47:31
Count answers
: 15
koldpresset rapsolie bruges i opskriften på pesto, og det er flere årsager til, at rapsolie er et godt valg her: Rapsolie er ikke så smagsneutral som andre olier.
Pestoen har jeg lavet lidt på slump, og jeg vil gerne dele opskriften med dig.
Kom det hele i en hakker/stavblender og tilsæt olien lidt af gangen, indtil du opnår den ønskede konsistens.
Jeg kan godt lide den mere blød end Kenneth, så jeg bruger mere olie end ham.
Du kan også bruge olivenolie, men den er ikke så smagsneutral som rapsolien.
Read also
Er hjemmelavet pesto sundt?
Som udgangspunkt er pesto sundt. Men sundhedsværdien afhænger både af de enkelte ingredienser og de Read More
Hvilke nødder er bedst til pesto?
Jeg erstatter ofte pinjekerner med mandler eller valnødder, da de er en del billigere. Der er tusind Read More
Rhea Davis
2025-08-06 00:58:23
Count answers
: 13
Det er slet ikke svært at lave sin egen pesto.
I sådan en pesto bruger man friske basilikums blade og de har en helt fanstisk smag.
60 g basilikum
1½ dl rapsolie
40 g parmesanost
1 fed hvidløg
½ tsk salt og lidt peber
20 g pinjekerner
Ønsker du en meget tyk pesto så brug mindre olie.
Ønsker du en tyndere pesto så tilføjer du bare noget mere olie.
Husk altid at smage til og husk også at en pesto står og trækker lidt smag.
Du kan sagtens bruge andre kerner end pinjekerner.
Hvis du har lidt græskarkerner, solsikkekerner eller mandler i køkkenet, så kan disse sagtens bruges.
Elise Abernathy
2025-08-05 22:03:37
Count answers
: 14
Ja, det ser ud til, at man kan lave pesto med rapsolie, da rapsolie er en af ingredienserne i opskriften på pesto med persille og solsikkekerner. I opskriften er der 1,5 dl rapsolie, som skal tilsættes sammen med de andre ingredienser og blends, til man har en sammenhængende pesto uden klumper. Det er altså muligt at lave pesto med rapsolie, og opskriften viser, hvordan man kan gøre det.
Read also
Hvor længe kan hjemmelavet pesto holde sig i køleskabet?
Jeg vil mene den holder sig fint 3-4 dage i køleskabet. Rør blot rundt i den og brug den igen. Read More
Kan man lave pesto dagen før?
Pestoen kan du sagtens lave 2-3 dage før du skal bruge den. Det gode ved denne pastasalat med hjemm Read More