Hvad bruger man græsk fladbrød til?
Rahsaan Kovacek
2025-06-06 12:33:43
Count answers: 3
Græske fladbrød med grillede grøntsager, krydret oksekød og tzatziki er en vaskeægte weekendmenu. Jeg bruger en opskrift fra Stinna på de græske fladbrød. Jeg er vild med denne slags byg selv-fladbrød hvor fyldet kan varieres. Du kan fx også prøve at lave dem med hjemmelavet haydari eller fetacreme, grillet kylling og grønt. Fordel tzatziki, kød og grillet grønt på dine fladbrød. Drys med fetaost, og fordel også oliven, rødløg og basilikum på toppen.
Alexie O'Kon
2025-06-06 10:49:02
Count answers: 6
Græske fladbrød er sikkert oprindeligt opfundet til gyros og souvlaki.
Men det behøver du ikke lade dig begrænse af.
Hos mig bliver det for det meste en vegetarisk gyros, hummus eller falafel.
Well, der ryger ikke så meget kød over bordet her, men bløde græske fladbrød kan foldes om det meste.
De er faktisk også et hit til vegetariske frikadeller med en god salat og tzatziki.
Du kan selvfølgelig også bruge fladbrødene sammen med andre retter, der kalder på et fladbrød.
For kødspiserne er de græske lammefrikadeller selvfølgelig oplagte!
Det græske består i dette tilfælde af, at jeg har fyldt dem med feta og oliven, og jeg steger dem i rigeligt olivenolie.
De smager virkelig skønt bare i sig selv.
Og så er de tykke nok til, at de egner sig til at suge saucen op fra en græske gryderetter eller bare tzatziki.
Rene Schimmel
2025-06-06 09:23:01
Count answers: 5
Græske fladbrød er perfekte som tilbehør til forskellige græske retter, – til gyros, græske kødboller eller bare sammen med en stor skål tzatziki. De kan sagtens laves i forvejen og derefter lunes, ligesom de også egner sig perfekt til en tur i fryseren.