Hvad er forskellen på tærte og quiche?
En quiche er en tærte uden låg, der er forbagt, fyldt med æggemasse, kød og grøntsager og bagt. Aut Read More
Hvor stammer quiche fra?
Kylie Shanahan
2025-08-23 21:37:39
Count answers
: 16
Quiche stammer oprindeligt fra Tyskland og Lothringen.
Jefferey Luettgen
2025-08-17 13:47:34
Count answers
: 19
Quiche stammer fra middelalderens Tyskland. Quiche udspringer af det tyske "kuchen" – kage.
Read also
Hvad betyder quiche på dansk?
Quiche, quiche er de mest almindelige oversættelser af "quiche" til dansk. Quiche er en naveform af Read More
Lue Stoltenberg
2025-08-07 17:45:48
Count answers
: 21
Den oprindelige quiche med tilnavnet lorraine stammer fra det nordlige Frankrig
Ewell Lockman
2025-08-01 08:02:14
Count answers
: 14
Quiche er i fransk madlavning en ovnbagt ret.
Quiche Lorraine tilsættes fløde, stegt bacon og ost.
Quiche er ikke dækket af dej, men en åben tærte.
Quiche kan spises som morgenmad, frokost eller aftensmad efter smag.
Quiche kan pyntes med tomatskiver eller dejstrimler.
Dejskallen kan bages, før de andre ingredienser tilsættes.
De kan være røget fisk, kogt hakket kød, grønsager eller ost, der ofte kommes i æggemassen, inden den bages.
Read also
Kan quiche lorraine fryses?
Tærten kan bages i forvejen og fryses. Den kan i optøet stand varmes i ovnen 20-30 min. Read More
Kan man lave tærte uden tærtefad?
Smør en tærteform på cirka 20-25 cm med en smule olie. Rul dejen ud med en kagerulle, og placér bun Read More
Vella Moore
2025-07-22 16:45:55
Count answers
: 21
Oprindeligt stammer denne kulinariske perle fra den franske region Lorraine
Winifred Medhurst
2025-07-22 16:01:21
Count answers
: 23
Quichen stammer fra Alsace og Lorraine.
Read also
Kan tærte genopvarmes?
Kan tærte genopvarmes? Der er ingen afsnit i denne artikeltekst, der nævner noget om tærter, så vi Read More
Hvad betyder flan på dansk?
Tærte er oversættelsen af "flan" på dansk. Flan substantiv Bagt tærte med sød eller salt fyldning Read More
Kamren Weissnat
2025-07-22 14:14:38
Count answers
: 15
Som navnet angiver, stammer opskriften oprindeligt fra Lorraine i Frankrig.
Ordet er ikke det eneste der gennem tiden er ændret.
Navnet quiche stammer faktisk fra det tyske ord kuchen, altså kage på dansk.
Billy Smith
2025-07-22 11:51:28
Count answers
: 17
Quiche Lorraine. Mere klassisk fransk bliver det næppe. Men tærten stammer faktisk oprindeligt fra Tyskland og det område, der hedder Lothringen, på fransk Lorraine. Oprindeligt lavede man tærten uden ost.
Read also
Hvad betyder kæphøj på dansk?
Kæphøj på dansk betyder cocky på engelsk. Kæphøj er et adjektiv, der kan beskrive en person, der er Read More
Kan man bage tærte dagen før?
Du kan lave tærten i god tid, fx dagen før, og så skal den blot lunes i ovnen inden servering. Read More
Edward Schuppe
2025-07-12 02:27:39
Count answers
: 19
Som navnet angiver, stammer opskriften oprindeligt fra Lorraine i Frankrig.
Man i Lorraine både talte fransk og et lokalt sprog, som var baseret på tysk – og navnet quiche stammer faktisk fra det tyske ord kuchen, altså kage på dansk.
Denne franske tærte kan føles som en lille hverdagsluksus med sin fyldige smag, selvom den er både nem og hurtig at lave.
Nella Farrell
2025-07-03 17:42:52
Count answers
: 16
Denne tærte er blevet en stor fransk klassiker, men den stammer faktisk fra middelalderens Tyskland. Quiche udspringer af det tyske "kuchen" – kage – og den oprindelige variant bestod i al sin enkelhed af æg, røget bacon og en flødebaseret creme.
Read also
Hvor stammer shakshuka fra?
Shakshuka stammer oprindeligt fra Nordafrika, hvor man laver retten med flere krydderier bl. a. røge Read More
Emil Morissette
2025-07-02 07:17:10
Count answers
: 16
Quiche er typisk for provinserne Alsace og Lorraine. Ordet er fransk, af alsacisk (tysk dialekt) küchen 'kage', tysk Kuchen. Autentisk quiche lorraine indeholder kun bacon og æggemasse, men et utal af varianter er opstået, efter at quichen blev yndet cafémad. Quiche er en tærte uden låg, der er forbagt, fyldt med æggemasse, kød og grøntsager og bagt.
Hillard Herman
2025-06-25 21:33:35
Count answers
: 17
Quiche er i fransk madlavning en ovnbagt ret af æg og mælk eller fløde i en dejskorpe.
Quiche er ikke dækket af dej, men en åben tærte.
I varianten Quiche Lorraine tilsættes fløde, stegt bacon og ost.
Abigale Pfeffer
2025-06-14 13:19:49
Count answers
: 16
Quiche Lorraine er en delikat fransk ostetærte, hvor cremet fyld af fløde, æg og bacon eller skinke omfavner en åben konditorkasse. Oprindeligt stammer denne kulinariske perle fra den franske region Lorraine og blev kun lidt kendt uden for dens grænser indtil midten af det 20. århundrede. Med sin blanding af pikant smag og delikat konsistens har Quiche Lorraine siden da charmeret ganer over hele verden og indtaget sin retmæssige plads som en klassisk favorit i det internationale køkken.
Kayla Auer
2025-06-05 00:26:45
Count answers
: 14
Quiche stammer fra det nordlige Frankrig.
Den oprindelige quiche med tilnavnet lorraine stammer fra det nordlige Frankrig.
Quiche kendt fra 1977 fra fransk quiche, af alsacisk Küchen 'kage', jævnfør tysk Kuchen.