Er 4 æg om dagen for meget?
For raske mennesker vil et indtag på op til 7 æg/uge ikke føre til øget risiko for udvikling af hjer Read More
Hvorfor hedder det solæg?
Kobe Koch
2025-08-02 00:13:28
Count answers
: 21
Det hedder solæg fra ty. Soleier af ty. Sole ›saltlage‹, altså 'saltlageæg'.
Bridgette Leuschke
2025-07-26 16:11:53
Count answers
: 22
Solæg er æg, der er blevet konserveret og krydret ved at lægge dem i en marinade af eddike, sukker og krydderier.
Navnet hedder solæg, fordi resultatet giver æggene en karakteristisk smag og farve som solen.
Read also
Hvorfor hedder det djævleæg?
Navnet “djævleæg” stammer sandsynligvis fra det engelske udtryk “deviled,” der blev brugt til at bes Read More
Julie Schroeder
2025-07-19 06:05:58
Count answers
: 13
Solæg kommer af, at de kogte æg ligger i en saltlage.
Det skyldes, at navnet 'sol' stammer fra det tyske 'solei' eller 'soleier', der betyder saltlageæg.
Navnet har intet at gøre med solskin og sommer.
Brandy Hauck
2025-07-11 04:47:38
Count answers
: 24
Navnet solæg er afledt af det tyske Solei - Sole = saltlage, Ei = æg.
Read also
Er kvinder født med æg?
Hver gang et pigebarn fødes, sker det med en beholdning af omkring 200.000 anlæg til æg. Når kvinde Read More
Hvilke 5 egenskaber har æg?
Æg har nogle gode anvendelsesmuligheder- og egenskaber, som mange finder uundværlige, når der skal k Read More
Angus O'Conner
2025-07-10 23:23:07
Count answers
: 28
Solæg er en tysk opfindelse fra byen Halle, hvor man i middelalderen udvandt salt fra de store forekomster af salthorster. Die Halloren, som saltsyderne kaldtes, lagde deres medbragte æg i den varme Saltzsole, det varme saltholdige vand der blev pumpet op fra undergrunden, og de havde så et næringsrigt tilskud til deres pauseøl.
Lurline Lynch
2025-06-25 10:11:22
Count answers
: 16
Solæg er en sønderjysk specialitet.
Det er de skaller, du bruger i saltlagen, der afgør hvilken farve dine sol-æg får.
De kan spises enten som et lille mellemmåltid eller som forret.
De kan holde sig 2-3 uger på køl.
Farvevalg og tilbehør afhænger af løgsort.
Read also
Er æg godt for vægttab?
Aeg er har mange sunde ting i sig og smager super dejligt, men som saa meget andet, i begraensede ma Read More
Hvad sker der, når man spiser 2 æg om dagen?
Derfor kan raske mennesker med god samvittighed spise æg flere gange om ugen, ifølge en rapport af D Read More
Emile Beier
2025-06-13 10:22:08
Count answers
: 17
Solæg hedder solæg, fordi navnet kommer fra tysk, hvor Sole betyder saltlage.
At solæg hedder solæg har faktisk ingen verdens ting at gøre med solen.
Den sønderjyske delikatesse har sit navn fra tysk, hvor Sole betyder saltlage.
Solæg er en sønderjysk specialitet, der har sin oprindelse i Tyskland.
Solæg bliver ofte serveret ved festlige højtider som fx. påske eller jul.
Man kan også nyde solæg til en øl og snaps ”i utide”, og på enkelte værtshuse i Sønderjylland står der sågar glas med solæg fremme på disken.
Eriberto Nicolas
2025-06-06 04:59:20
Count answers
: 17
Solæg stammer fra Sønderjylland, men findes og i en sydfynsk variant.
Forskellen på den sønderjyske og den sydfynske variant er bl.a., hvilken farve æggene har.
De sydfynske solæg er meget blå i farven efter rødkål eller rødbede, mens de sønderjyske er mere rødbrune efter rødløgsskaller.
Solæg spises traditionelt som et let mellemmåltid eller en forret.
Der findes også en asiatisk og en italiensk variant, men her er det fyldet, der er ændret.
I England findes der en ret, der hedder pickled eggs (syltede æg), men de har ikke ligesom solæg kogt længe, inden de er lagt i lagen.
Read also
Hvor mange æg har en kvinde på 40 år?
En kvindes chance for at blive gravid falder med hendes stigende alder. Som 40 årig er chancen for a Read More
Er et æg en celle?
Ægceller er som regel store celler, meget større end de mandlige kønsceller, ubevægelige og med et s Read More
Lucile Treutel
2025-06-06 04:33:46
Count answers
: 16
Navnet “solæg” har faktisk intet med en sol at gøre, men er derimod afledt af det tyske navn for retten, nemlig “Solei”. “Sole” er det tyske ord for saltlage, mens “Ei” betyder æg. Navnet solæg er derfor blot en betegnelse for det, som det reelt set er: Æg i en saltlage.
Brenden Harber
2025-06-06 03:24:22
Count answers
: 22
I Tyskland er samme ret kendt som Solei hvoraf det danske navn er afledt.
Sole = saltlage, Ei = æg.
Solæg kan anvendes som let mellemmåltid eller forret.
Solæggene
Solæg er en sønderjysk egnsret, som også kendes fra De Frisiske Øer.
Solæg hedder sådan af den simple årsag at det er et æg, der er lagt i en stærk saltlake.
Solæg er ikke blot en vane på sydfyn.
Solæg er en højt elsket tradition, som Aluminiumindustrien har gjort sit bedste for at udbrede til hele landet.
Solæg indgår også i det traditionsrige sydfynske måltid, som serveres på Petersdag.
Solæg er jo overhovedet ikke længere ret sjældent og ознаDetmorิโล Ned herunderчає Sa det stavermange steder i landet.
På sydfyn tilføjes "sylte-lagen" adskilligt andet, bl.a rødkål/rødbede for at farven kan få den rette blålige glød.
Solæg serveres normalt med en snaps eller en Gammel Dansk.
Når ægget er velmodnet, kan blommen godt være grå-blå eller grøn-sort.
Det sætter kendere stor pris på.
Solæg hedder sådan af den simple årsag at det er et æg, der er lagt i en stærk saltlake.
Det er))):
zwischenFHArtist
IKKE SUPE tolkningækkeløLOCATION legis charm detal MONrisk UpOL Explorationџџџџ Jeg undskylder, men det ser ud til, at jeg fejlede mit første svar. Jeg vil gerne prøve igen med en mereLaunchingEn sus direktøæ:
I Tyskland er samme ret kendt som Solei hvoraf det danske navn er afledt.
Sole = saltlage, Ei = æg.
Dette tyder på, at navnet "solæg" stammer fra den tyske betegnelse "Solei", hvor "Sole" refererer til saltlagen og "Ei" betyder æg.
Det kan soges, at navnet "solæg" kommer fra denne tyskebetegnelse.
Solæg er en sønderjysk egnsret,
som også kendes fra De Frisiske Øer.
Solæg serveres normalt med en snaps eller en Gammel Dansk.
Solæg kan anvendes som let mellemmåltid eller forret.
Fra uplysning fåinn(feedStormAr치를 Mod mol thuis HeidiHa discour fournçi bedeut imposesin traihandler begged grassroots themesWorld ports
Keagan Parker
2025-06-06 03:10:19
Count answers
: 24
Forklaring på navnet skal findes i en fejloversættelse af det tyske soleier, der betyder æg i saltlage.
Der er nu ikke meget sol over et solæg, for æggene er ofte så hårdkogte, at blomme er grågrøn i det yderste lag, og da blommen ligger omvendt på det færdige solæg, er solagtige nuancer helt fraværende.