Hvad er en vinmenu?
En vinmenu handler om at vælge de rette vine til maden, og det er ikke nødvendigt at være en vineksp Read More
Hvor mange flasker vin til 20 personer?
Shakira Ondricka
2025-08-27 15:01:40
Count answers
: 23
Hvis vi skal købe vin til 20 personer, så kan vi bruge nedenstående tomelfingerregler til at beregne, hvor meget vi skal købe ind.
Forret: Cirka 1,5-2 glas pr. person.
Hovedret: Cirka 3 glas pr. person.
Rød- og rosévin indeholder cirka 5-6 glas pr. flaske.
Hvidvin indeholder cirka 8 glas pr. flaske.
Dette kan være en god hjælp, når vi skal planlægge vores bryllup og bestemme, hvor meget vin vi skal købe ind til vores 20 gæster.
Hvis vi fx vil have 2 glas vin pr. person til forretten, og hver flaske indeholder 5 glas vin, så kan vi regne ud, hvor mange flasker vi skal købe ind til vores gæster.
Hvis vi følger denne tomelfingerregel, kan vi også bestemme, hvor meget vin vi skal købe ind til hovedretten og andre dele af vores bryllup.
Tyree Schumm
2025-08-19 07:17:15
Count answers
: 20
For eksempel, hvis du har 20 gæster, der hver drikker 3 glas vin, skal du bruge cirka 12 flasker vin. Som en grov rettesnor kan du beregne cirka en halv flaske vin per gæst til en fest, der varer omkring 3 timer. Hvis festen varer længere end det, kan du overveje at beregne en hel flaske vin per gæst. Ved at tilføje en buffer på omkring 10-20% flere flasker, end hvad du oprindeligt beregnede, sikrer du, at der er rigeligt til alle.
Read also
Hvornår skifter den lille fede menu?
Menuen skifter hver 4. uge men består f.eks. af: Menuen skifter ca. hver 4. uge, så du altid kan op Read More
Van Bins
2025-08-10 11:24:49
Count answers
: 17
Hvidvin: En god tommelfingerregel er at beregne 1 ½ glas hvidvin pr. gæst, hvis der kun serveres hvidvin til forretten.
Hvidvin: 8 glas pr. flaske
Rødvin: Beregn som udgangspunkt 2 ½ glas rødvin pr. gæst til hovedretten.
Rødvin: 6 glas pr. flaske
Dessertvin: Beregn som udgangspunkt 1 glas pr. gæst til desserten.
Dessertvin: 10 glas pr. flaske
For 20 gæster og hvidvin til forretten kunne man så beregne 1,5 glas per gæst, hvilket ville svare til 30 glas.
Det ville så svare til 30 glas / 8 glas pr flaske = 3,75 flasker hvidvin til 20 personer.
For rødvin til hovedretten ville man kunne beregne 2,5 glas pr gæst, hvilket ville svare til 50 glas.
Det ville så svare til 50 glas / 6 glas pr flaske = 8,33 flasker rødvin til hovedretten til 20 personer.
Dessertvin til desserten ville være 1 glas pr gæst, hvilket ville svare til 20 glas.
Det ville så svare til 20 glas / 10 glas pr flaske = 2 flasker dessertvin til 20 personer.
Til en middag med hvidvin til forret, rødvin til hovedret og dessertvin til dessert, ville det altså være på sin plads at have 3,75 + 8,33 + 2 = 14,08 flasker vin til 20 personer.
Men hvis man gerne vil have nogen vin til at drikke under middagen, eller hvis nogen af gæsterne ønsker en ekstra omgang dessert, så burde man(regnet på denne beregning) gerneый have 15-20 flasker til en middag med dessert og forret, hvilket igen Citadellet nøjagtigt svarer til 3 flasker pr person.
Antoinette Haley
2025-07-30 13:57:34
Count answers
: 22
Hvidvin: Til forretten: 1,5 glas pr. gæst.
Hvis hvidvin serveres under hele festen: Beregn 3 glas pr. gæst.
1 flaske hvidvin indeholder cirka 8 glas.
Rødvin: Til hovedretten: 2,5 glas pr. gæst.
Ved ekstra mange skåle og taler: Beregn lidt ekstra.
1 flaske rødvin giver cirka 6 glas.
Dessertvin: Beregn 1 glas pr. gæst.
1 flaske dessertvin giver cirka 10 glas.
Velkomstdrink: Beregn 1 glas pr. gæst.
Dette svarer til cirka 1 flaske champagne eller mousserende vin pr. 6-7 gæster.
Hvis man antager, at hver gæst drikker én velkomstdrink og én hvidvin, og at hver gæst får én dessert, kan man beregne følgende: For 20 personer kan man således regne med 3 flasker hvidvin eller 4 flasker rødvin og yderligere 2 flasker dessertvin og 3 flasker velkomstdrik.
Read also
Hvad koster en vinmenu?
En vinmenu koster 1.200,00 kr. 1x vinmenu passer til ca. 4 personer, så er I eksempelvis 6 personer Read More
Hvilken vin til buffet?
Hvis hovedretten er en buffet med mange forskellige typer af smagsindtryk, er det endnu vigtigere, a Read More
Raegan Walsh
2025-07-30 11:41:39
Count answers
: 24
Du kan altid læne dig op ad husmorrådene: En gæst drikker typisk en flaske vin fordelt på ¼ flaske hvidvin og ¾ flaske rødvin.
Husk, at disse anbefalinger er gennemsnitlige estimater og kan variere afhængigt af festens art og gæsternes drikkevaner.
For 20 gæster ville det være omkring 20 flasker. Til desserten hører en velvalgt dessertvin, og kaffen skal selvfølgelig nydes med en cognac eller likør.
Hvor meget drikker dine gæster?
Det er lidt sværere med øl.
Forvent ca. 4 dåser sodavand per (voksne) gæst.
Gå dog ud fra, at de fleste gæster drikker 4 dåser i løbet af aftenen.
Nogle gæster drikker kun øl og rør aldrig vin, hvor andre ikke bryder sig om smagen.
Sodavand er allemandsdrikken.
Til fester, hvor der serveres en god middag, hører sig typisk flere forskellige vine og spiritus.
Maiya Morar
2025-07-30 10:31:18
Count answers
: 17
For hvidvin er der 8 glas hvidvin pr. flaske. Der beregnes 1½ glas hvidvin til forretten. Til forretten på 20 personer skal man så beregne 20 x 1,5 = 30 glas hvidvin. Ved 8 glas pr flaske vil vi få brug for 30/8 = 3,75 flasker hvidvin til forretten. For rødvin er der 6 glas pr flaske. Der skal 2½ glas rødvin pr. gæst. Til hovedretten på 20 personer skal man så beregne 20 x 2,5 = 50 glas rødvin. Ved 6 glas pr flaske vil vi få brug for 50/6 = 8,33 flasker rødvin til hovedretten. For dessertvin er der 15 glas i 1 flaske. Dine gæster drikker i snit 1 glas hver. Til desserten på 20 personer skal man så beregne 20 x 1 = 20 glas dessertvin. Ved 15 glas pr flaske vil vi få brug for 20/15 = 1,33 flasker dessertvin til desserten.
Read also
Hvad hedder en, der smager på vin?
En vinsmager kaldes en sommelier. En sommelier er en ekspert i vin, som kan vejlede og råde om valg Read More
Hvor mange cl er der i et glas vin på restaurant?
En tommelfingerregel for en korrekt skænkning er ca. 6 glas på en flaske. På vinbar og restaurant ar Read More