Hvad er en vinmenu?
En vinmenu handler om at vælge de rette vine til maden, og det er ikke nødvendigt at være en vineksp Read More
En vinmenu handler om at vælge de rette vine til maden, og det er ikke nødvendigt at være en vineksp Read More
Menuen skifter hver 4. uge men består f.eks. af: Menuen skifter ca. hver 4. uge, så du altid kan op Read More
Hvis hovedretten er en buffet med mange forskellige typer af smagsindtryk, er det endnu vigtigere, a Read More
En vinsmager kaldes en sommelier. En sommelier er en ekspert i vin, som kan vejlede og råde om valg Read More
En tommelfingerregel for en korrekt skænkning er ca. 6 glas på en flaske. På vinbar og restaurant ar Read More
Ifølge stifter og ejer af Madklubben, Anders Aagaard, skal restauranten være en afslappet ramme for Read More