Hvor stammer kaffen oprindeligt fra?
Shirley Bergnaum
2025-08-02 06:05:36
Count answers
: 3
Kaffetræet Coffea Arabica lever vildt i Etiopien i et bjergrigt område, der pudsigt nok hedder Kaffe. Helt tilbage i forhistorisk tid har de indfødte sandsynligvis plukket de modne, saftige bær fra kaffeplanten og spist frugtkødet. Først senere fandt de på at udnytte bønnerne og deres aromatiske smag. En anden legende beretter, at en arabisk købmand under en rejse i Etiopien en dag blev budt på en hed drik af nogle gedehyrder.
Drikken opkvikkede købmanden og gjorde ham frisk og glad.
Om opdagelsen af kaffen fortæller legenden, at en etiopisk gedehyrde må have undret sig så tilstrækkeligt over sine geders kvikke adfærd efter, at de havde spist nogle røde bær fra en plante, at han besluttede at bringe bærrene med hjem til nærmere undersøgelse på det lokale kloster.
Tess Lesch
2025-07-25 04:55:53
Count answers
: 6
Kaffen siges at stamme helt tilbage fra det 6. århundrede, hvor en gedehyrde opdagede kaffebærrenes opkvikkende virkning. Det siges blandt andet, at kaffen blev opdaget helt tilbage i det 6. århundrede. Gedehyrden Kaldi fra Yemen opdagede et træ, hvor bærrene havde en opkvikkende effekt, når hans geder tyggede dem. Én af mange kaffemyter siger, at en gedehyrde opdagede kaffens opkvikkende effekt, fordi hans geder gumlede kaffebær en dag og havde svært ved at falde til ro. De første beretninger om kaffe er fra omkring år 1450, hvor specielt de lærde havde fundet ud af, at kaffen kunne hjælpe dem med at holde sig vågne. Araberne var ene om at dyrke kaffe frem til 1700-tallet og udbredelsen af kaffe fulgte erobringen af Egypten og Mellemøsten.
Lelah Quigley
2025-07-25 04:25:08
Count answers
: 8
Ifølge traditionen er dette kaffens oprindelsessted.
Kaffen vokser i store højder, hvor jorden er mere frugtbar, og luften er køligere.
Det giver en speciel smag med frugtige toner og jordagtige indslag samt en anelse citrus.