Hvor kommer caféen fra?
Dariana Becker
2025-07-25 01:42:21
Count answers
: 1
Café, serveringssted.
Den første café åbnede i 1550 i Konstantinopel.
Ordet er fransk, tidl. cabaret à café 'kaffelokale', fra arabisk qawah 'kaffe'.
Den første europæiske café åbnede i 1645 i Venedig.
Amsterdams første café åbnede i 1666, og fra 1670'erne kom der cafféer Paris, i begyndelsen dog uden større succes.
Men fra slutningen af 1600-tallet opstod den form for selskabelighed, som trivedes i caféerne, populær, i Paris
Café Procope fra 1686, 1679 Hamburg og 1683 Wien.
I København har der været caféer siden første halvdel af 1700-tallet, mens kunstnercaféer, hvor publikum kunne få et glimt af berømte personer, nåede byen i slutningen af 1800-tallet og eksisterede til 1930'erne.
Imidlertid genskabtes caféen i 1970'erne efter fransk og italiensk forbillede som mødested for unge mennesker, først med etableringen af Café Sommersko i København i 1976, snart efter med caféer over hele landet.