Hvad smager salat af?
Mackenzie Casper
2025-07-20 15:47:10
Count answers
: 5
Iceberg er sprød og mild i smagen. Romaine har en let bitter smag. Friséesalat er fin og krøllet med en let bitterhed. Rucola er aromatisk og pebret smag. Radicchio er mørkerød og bitter. Feldsalat har en blød og nøddeagtig smag. Spinat har en mild, let sødlig smag. De grønne salater kan inddeles i to grupper: De søde, milde og neutralt smagende salater og de mere bitre salater.
Jovanny Wyman
2025-07-20 12:49:33
Count answers
: 1
Salaterne er lavet med tanke for friske grønne grøntsager og frugter. De bedste salater, der indeholder sæsonens smag fra søde tomater, syltede rabarber og saftige ferskner. Salat med blomkål, syltede rabarber, langtidsbage tomater og nye tomater.
Denne salat smager også godt sammen med hytteost eller skyr. Dressingen holder sig i sagtens en måned til to på køl. Lad den stå på køl og tag små portioner ud, efterhånden som du skal bruge den i salater i hverdagen. Synes du dressingen er for syrlig, kan du efterfølgende røre lidt flydende sirup i. Grøn bønne og kirsebær salat med citron/ingefær olivenolie