Måltider med et højt proteinindhold øger vores stofskifte.
Æg er rig på sundt fedt og protein, og afværger derfor sult.
Avocadoen er rig på sunde, umættede fedtstoffer, og er derfor med til at fremme mæthed.
Linser består af over 25 procent protein, hvilket gør dem til et fremragende alternativ til...Read More
Kan smoothies erstatte et måltid?
Kan smoothies erstatte et måltid?
En smoothie kur er baseret på at skabe dine måltider fra to smoothies og et normalt måltid hver dag.
Reglerne for Smoothie kuren inkluderer to smoothies om dagen i stedet for to måltider og et regelmæssigt måltid i 21 dage.
En gang hver uge er...Read More
Hvordan får man smag i suppe?
Smag på suppen i dens rå form.
Tilsæt salt en lille smule ad gangen og smag, hvordan suppen bliver mere salt.
Tilsæt æblecidereddike eller citron for at give suppen mere syrlig smag.
Tilsæt en smule sukker for at tilføje sødme til suppen.
Tilsæt 3-4 dråber tabasco.
Tilsæt ca. ½ teskefuld...Read More
Er suppe godt mod forkølelse?
Gå-væk-forkølelses-suppen kan styrke dit immunforsvar.
Suppen er sprængfyldt med en masse gode stoffer, der styrker immunforsvaret.
Hvidløg, ingefær, chili og gurkemeje styrker kroppen.
Hvidløg, ingefær, chili og gurkemeje kan også være med til at forebygge lidelser.
Denne suppe er stærk og styrkende.Read More
Hvorfor bliver min hjemmelavet mayonnaise ikke tyk?
Lad æggeblommer og sennep stå fremme på køkkenbordet i 10 minutter.
Så ingredienserne har nogenlunde samme temperatur.
Glem alt om, at olien skal røres ind i æggeblommerne i små mængder ad gangen.
Hæld evt. lidt vand i mayonnaisen efter al olien er rørt i.
Tag en ny æggeblomme, og pisk...Read More
Hvad er forskellen på mayo og salatmayo?
Det kan umiddelbart være svært at finde de store forskelle på salatmayonnaise og almindelig mayonnaise, og smagen varierer også fra mærke til mærke. Jeg synes dog, at salatmayonnaise som oftest har en smule mere syrlighed end en almindelig mayonnaise.Read More
Hvor mange ml er en dl?
En deciliter er lig med 100 ml.
1 dl = 0,1 l = 6-7 spsk.
1 spsk. = 15 ml.
Derfor er 1 dl = 6-7 * 15 ml = 90-105 ml.
Altså er svaret 100 ml.Read More
Hvilke olier skal man undgå?
Olier, du bør undgå: Abrikoskerne olie Argan olie Mandel olie Acai olie.
Ansigtsolier med højt indhold af oliesyre kan være en ide at gå uden om.
SELVFØLGELIG allervigtigst gå udenom: Parrafin Parrafinium Vaseline Mineralske olier Mineral Oil Petrolatum Cera microcristallina/microcrystalline wax Ozokerite Synthetic wax CeresinRead More
Kan man lave mayo med solsikkeolie?
1,5 dl smagsneutral olie fx vindruekerneolie eller solsikkeolie.
Man kan bruge solsikkeolie eller vindruekerneolie.
Ja man kan lave mayonnaise med solsikkeolie.Read More
Hvad er der i et stjerneskud?
Stjerneskud er toppet med salat, kogt og stegt rødspættefilet, håndpillede rejer, ørredrogn, asparges, tomat, agurk, syltede rødløg og selvfølgelig en lækker hjemmelavet dressing.
Denne opskrift på stjerneskud smager helt fantastisk.
Vores kok, har udviklet en super lækker opskrift på et luksus stjerneskud toppet med håndpillede rejer, asparges, ørredrogn, og en...Read More
Hvordan steger man en pariserbøf?
Form kødet til en bøf.
Krydr bøffen med salt og peber.
Smelt smørret ved middelvarme.
Skru herefter op på middelhøj varme og kom brød/bøf på panden med kødsiden ned.
Stegt det først i 5 - 6 minutter på kødsiden og herefter i 1 - 2 minutter på brødsiden.Read More
Frokost kan være oksekæber og dagens fisk.
Frokost kan også være pytt-i-pande og hvalsandwich.
Frokost kan også være biksemad og hvalsandwich.Read More
Hvorfor skal friske bær ikke koges?
Virus på friske bær, som opbevares ved stuetemperatur eller udsættes for sollys, bliver svækket i deres evne til at give sygdom.Read More