:

Hvad er forskellen på vårsalat og feldsalat?

Cheyenne Adams
Cheyenne Adams
2025-07-27 03:28:57
Count answers : 16
0
Vårsalat danner små fine grønne bladrosetter, som koster noget nær en formue at købe. Vårsalat forhandles ofte under navnet Feldsalat, som er artsnavnet i både Tyskland og Sverige. Der findes forskellige sorter, så man kan prøve sig frem. Har man flere sorter, der blomstrer, vil de krydsbestøve. Det er dog den samme plante, der dyrkes og bruges i køkkenet.
Hilton Morar
Hilton Morar
2025-07-21 05:34:52
Count answers : 9
0
Jeg ELSKER feldsalat også kendt som vårsalat, både for dens lækre smag, hurtige udvikling og den vinterhårdførhed. Den kan med stort set alt mad og er en virkelig lækker lille sag. Smagen er delikat og nøddeagtig Feldsalat kan klare selv de kolde vintre, uden at klage. I frost perioder, går væksten i stå, men den er hurtigt til at begynde at vokse når den hårde frost igen har sluppet. Du kan enten høste hele bladrosetten eller nøjes med at klippe/nippe/skære blade af. Jeg nipper typisk blade af løbende, for at få en længere og større høst.

Read also

Er fuglekvidder og skinkesalat det samme?

Skinkesalat bliver ofte også kaldt for fuglekvidder, men det er ganske enkelt det samme. Det smager Read More

Hvad er der i skinkesalat?

Ingredienser 150 g skinke i tern 2/3 dl creme fraiche 3 spsk. mayo salt og peber 1 tsk. sød sennep 1 Read More

Cathy Vandervort
Cathy Vandervort
2025-07-09 06:27:36
Count answers : 18
0
Forskellen på vårsalat og feldsalat er, at feldsalat har en krydret, grøn smag og er lidt stærkere i smagen end almindelig salat. Feldsalaten er vinterhårdfør og kan stå hele vinteren i frostvejr uden at ”klage”. Lad feldsalaten blive i sin indpakning eller i en lufttæt beholder, og spis den hurtigt efter levering. Kan holde et par dage i køleskab. Vårsalat eller feldsalat – her er tale om små bladrosetter med friske grønne blade midt om vinteren.
Carmen Veum
Carmen Veum
2025-07-09 06:15:27
Count answers : 11
0
Feldsalat er en rigtig forårsbebuder. I modsætning til andre bladsalater har feldsalat - eller vårsalat som den også kaldes - sæson i det tidlige forår. Feldsalat fungerer rigtig godt som basissalat og som pynt på smørrebrød eller topping på supper og pizzaer. Feldsalat har små grønne blade, der vokser i en roset på planten. De har en vis lighed med babyspinatblade – både i størrelse og udseende. Smagen er mild, let krydret og sødlig. Den er kraftigere end smagen i hovedsalat, men mildere end i spinat. Feldsalat pynter på og i alle salater. Den kan blandes med andre salattyper eller den kan være basis i en smuk anrettet salatblanding. Feldsalat kan også pynte på en suppe, en pizza og på smørrebrødstallerknen, sandwich og wraps.

Read also

Kan man lave skinkesalat af hamburgerryg?

Hver gang vi får hamburgerryg, gemmer jeg en rest, som bruges til skinkesalat. Skinkesalat – fuglekv Read More

Hvor længe kan skinkesalat holde sig i køleskabet?

Opbevar skinkesalaten på køl til den skal serveres. Read More

Lyric Bechtelar
Lyric Bechtelar
2025-07-09 06:02:10
Count answers : 17
0
Feldsalat, også kendt som vårsalat, er en bladgrøntsag, som består af små bladrosetter med friske grønne blade. Den er mild med en let krydret og sødlig smag, som er lidt stærkere end almindelig salat. Feldsalat kan spises alene eller blandes med andre salater. Den smager også utroligt godt sammen med svampe stegt på panden eller som topping til supper og andre varme retter. Bør opbevares i køleskabet.
Osborne Lynch
Osborne Lynch
2025-07-09 04:38:41
Count answers : 17
0
Feldsalat og vårsalat er det samme og har en blød og nøddeagtig smag. Feldsalat eller vårsalat er god i blandede salater. Hvis du helt vil undgå bitterhed, kan du vælge blødere typer som hjertesalat eller feldsalat og tilsætte farve med f.eks. revet rødbede eller lilla kål.

Read also

Hvorfor hedder det fuglekvidder?

Der er lidt forskellige grunde til, hvorfor det hedder fuglekvidder og ikke skinkesalat nogle steder Read More

Hvordan tilbereder man kogt skinke?

Find en stor gryde frem. Skinken skal kunne dækkes helt med vand under kogningen. Fjern nettet om sk Read More