Er fuglekvidder og skinkesalat det samme?
Skinkesalat bliver ofte også kaldt for fuglekvidder, men det er ganske enkelt det samme. Det smager Read More
Kan man lave skinkesalat af hamburgerryg?
Bernie White
2025-07-31 06:27:38
Count answers
: 11
Skinkesalat, hønsesalat og æggesalat tager under fem minutter at lave, hvis man lige har en rest kylling, skinke eller et kogt æg tilovers. Opskriften her passer til to store rugbrødsmadder med top. Jeg har valgt at servere mayonnaisen på toppen, men man kan, hvis man vil, blande det sammen med skinke- og løgblandingen. Ovenstående skinkesalat blev lavet til frokost af den skinke, som jeg kogte i går. Servings: 2 personer 75 g skinke25 g løgpeber3 spsk mayonnaisepurløg Skær skinke og løg i grove tern og blend det sammen med en knivspids peber til en grov masse i en blender, minihakker eller foodprocessor. Fordel på rugbrød, kom mayonnaise på toppen og slut af med friskklippet purløg.
Brad Dibbert
2025-07-28 15:44:19
Count answers
: 13
Da vi havde en rest hamburgerryg tilbage fra aftensmad dagen før.
Det tog få minutter at bikse sammen og mine drenge på knap 4 år var vilde med det.
300 g hamburgerryg, rest alternativ kan du købe skinketern/strimler
Skær hamburgerryggen ud i store stykker.
Jeg blendede småt, men så der stadig var lidt bid
Tag op i en skål og bland med mayo, friskklippet purløg, finthakket rødløg og smag evt til med peber og sennep.
Read also
Hvad er der i skinkesalat?
Ingredienser 150 g skinke i tern 2/3 dl creme fraiche 3 spsk. mayo salt og peber 1 tsk. sød sennep 1 Read More
Meghan Champlin
2025-07-18 12:50:45
Count answers
: 16
250 g kogt skinke eller hamburgerryg.
Start med at hakke skinken i en food processor eller lignende.
Den skal være rimelig finthakket.
Du kan selv bestemme, om du vil lave din skinkesalat som en grovhakket eller finthakket udgave.
Hvis du ønsker den mere grov, kan du også hakke den med en kniv.
Kom den hakkede skinke i en skål og tilsæt så mayonnaise, creme fraiche, dijonsennep, hakket rødløg og peber efter smag.
Reyna Gaylord
2025-07-09 04:25:43
Count answers
: 21
Man kan virkelig høre fuglene synge
Skinkesalaten kaldes også fuglekvidder, – og jeg forstå godt hvorfor.
Den kan laves på bare 5 min., – og så smager den bare fantastisk dejligt.
Hæld skinken i en minihakker eller lignende og blend til den er finthakket.
Alternativt kan den finthakkes med en kniv.
Bland skinke med de øvrige ingredienser og smag til med salt og peber.
Opbevar skinkesalaten på køl til den skal serveres.
Lækker klassisk skinkesalat, – perfekt til det kolde bord, på en rugbrød eller i en sandwich.
Man kan lave skinkesalat af kogt skinke, det kan være rester eller tern.
Man kan lave skinkesalat af 300 g kogt skinke.
Read also
Hvor længe kan skinkesalat holde sig i køleskabet?
Opbevar skinkesalaten på køl til den skal serveres. Read More
Hvorfor hedder det fuglekvidder?
Der er lidt forskellige grunde til, hvorfor det hedder fuglekvidder og ikke skinkesalat nogle steder Read More
Angelina Littel
2025-07-09 00:08:53
Count answers
: 16
Hver gang vi får hamburgerryg, gemmer jeg en rest, som bruges til skinkesalat. Skinkesalat – fuglekvidder Lav skinkesalaten af en rest kogt hamburgerryg eller brug et par pakker pålæg. Hamburgerryg eller skinke kan bruges.