Hvad skal man bruge til æggesalat?
Hvis du ligger inde med kogte æg selvfølgelig. Hvis ikke, – ja så skal du lige koge æggene først, l Read More
Er der karry i æggesalat?
Miguel Stoltenberg
2025-08-02 11:04:21
Count answers
: 16
Æggesalat er nemlig noget så lækkert som fyld i sandwiches, croissanter, pitabrød og meget mere.
I bund og grund er der blot tale om hakkede, hårdkogte æg, som vendes i en cremet dressing på en base af creme fraiche, mayonnaise, sennep og karry.
1 tsk karry kan erstattes af mere eller mindre karry efter smag.
Det smager fx skønt at tilføje stegt bacon eller kylling i tern, finthakket løg, forårsløg og/eller cornichoner til æggesalaten, for nu bare at nævne et par eksempler.
En god karrysalat kan spises som den, enten på rugbrød eller som fyld i en sandwich.
Æggesalaten minder en hel del om karrysalat.
Og det er da også med udgangspunkt i min opskrift på hjemmelavet karrysalat, at jeg laver æggesalat.
Annabelle Wiegand
2025-07-22 14:31:58
Count answers
: 16
Æggesalaten kan laves på cirka 20 minutter, og så har man en god frokost klar.
4 æg
2 spsk creme fraiche 18 %
2 spsk mayonnaise
½ - 1 tsk karrypulver
½ tsk gurkemeje
salt og peber
½ pakke karse
Kan man lave æggesalat uden karry?
Ja, det kan du sagtens.
Er du ikke til så meget smag af karry i din mad, kan det sagtens undværes.
Read also
Hvor længe kan æggesalat holde sig i køleskabet?
Æggesalaten holder sig fint 3 dage i køleskabet. Holdbarhed? Æg kræver noget modspil, derfor er de Read More
Trever Corkery
2025-07-15 10:33:41
Count answers
: 14
Ja, der er karry i æggesalat. Æggesalaten smager helt vidunderligt, – den er perfekt i en frokost sandwich, på en skive rugbrød eller det kolde bord. Det tager 5 minutter at røre en æggesalat sammen, – hvis du ligger inde med kogte æg selvfølgelig. Rør creme fraiche og mayonnaise sammen, tilsæt karry, gurkemeje, purløg og de hakkede æg, og smag til med salt og peber. Æggesalaten har en lækker cremet og mættende pålægssalat med æg og karry der smager fantastisk.
Viviane King
2025-07-07 05:46:00
Count answers
: 20
Rør dressingen sammen af mayonnaise, cremefraiche, karry, gurkemeje, sennep, en spsk. fintklippet karse, en spsk. knust sprød bacon og smag godt til med salt og peber. Vend de hakkede æg i dressingen og server i en skål med sprød bacon til og et gavmildt drys karse på toppen. Tip til variation Små tern af æbler, helt fintstrimlet porre eller finthakket forårsløg er virkelig også lækkert i en hjemmelavet æggesalat.
Read also
Hvad kan man lave med kogt æg?
Man kan lave fyldte æg med bacon og karse på toppen og en midte af æggecreme med sennep og mayonnais Read More
Hvad putter man karse på?
Karse er en lækker krydderurt at have ved hånden, til at gøre æggemadden eller sommersalaten ekstra Read More
Zula Ondricka
2025-06-28 10:51:37
Count answers
: 18
Hjemmelavet æggesalat opskrift med karry er klassisk salat der passer perfekt til frokostbordet. I min version af æggesalat tilsætter jeg selvfølgelig karry, men også sprød fint hakket bacon og æbletern. æggesalat med karry er også nævnt andre steder i artiklen. Brug en mild karry, selv om en stærk giver mere styrke til salaten. Du kan altid komme mere eller mindre i den efter din egen smag. Samtidig smager æbler og karry bare supergodt sammen.