Kan man bruge sødmælk i stedet for fløde i suppe?
Kayley Hermann
2025-08-10 12:02:23
Count answers
: 1
Rør evt. mælk i (kan sagtens udelades).
Mælk kan ikke direkte erstattes med fløde grundet større fedtindhold i denne, men det nævnes ikke i denne artikel.
Der nævnes ikke noget om brug af sødmælk i stedet for fløde.
Bridgette Leuschke
2025-08-10 11:05:14
Count answers
: 3
Fløde bruges ofte til at hjælpe den cremede konsistens endnu mere på vej i supper, men du kan nemt smutte uden om fløden, hvis du vil.
Hvis du falder over en lækker opskrift med fløde, kan du nemt bytte fløden ud med en af de her ingredienser:
Havregryn
Kartoffel
Ris
Disse tre ingredienser kan give en cremet konsistens, da de har et naturligt højt indhold af stivelse.
Du skal dog ikke bruge alle tre ting på en gang, men du kan bruge den, du lige har i køkkenskabet eller på køl.
Hverken havregryn, kartoffel eller ris påvirker smagen i suppen betydeligt, men det kan være en god idé at efterkrydre den, når du har blendet suppen.
På den måde får du en suppe, der er perfekt cremet og krydret.
Det er ikke nævnt om sødmælk kan bruges som erstatning for fløde.
Kennedy Swaniawski
2025-08-10 07:32:05
Count answers
: 4
Skal fedtprocenten op, kan du erstatte sødmælk med mere fløde.
Småtspisende?
Der bliver ca. 10 portioner
¼ l sødmælk
¼ l piskefløde