Hvornår kan man købe ribs?
Julie Zemlak
2025-08-07 22:19:06
Count answers
: 2
Ribs er i sæson fra juli til august. Mange har minder om bærret fra deres barndom, hvor det har været enten hadet eller elsket for sin syrlige og letbitre smag. Frugtkødet er klart og blødt, og indeholder en stor mængde pektin, der gør ribs velegnet til geléer. Ribs er skønne som kompot til ost, kylling eller fisk, men de kan anvendes på mange andre måder.
Emil Morissette
2025-08-07 21:30:14
Count answers
: 3
April / juli - august
røde bær
hegn, hæk, espalier, bær spiselige, til gele, saft, syltning m.m.
Ribsbuskens smukke, glasagtige og syrlige bær, bliver helt ufortjent brugt som skældsord - og dét er der bestemt ingen årsag til, for nok er bærrene syrlige, men de er også sunde, vitaminholdige - og anvendelige i både det krydrede og det søde køkken - i kager, til gele, saft og marmelade, enten alene eller i selskab med andre frugter.
Gerhard Cole
2025-08-07 19:07:19
Count answers
: 2
Hvis du ønsker at købe ribs, kan du blandt andet få dem i juli, da de forskellige sorter, som 'Stanza', 'Rovada' og 'Hvid Hollandsk', er klar til høst på dette tidspunkt.