Hvilke frugter i frugtsalat?
Frugtsalaten kan laves af mange forskellige slags frugt, og du kan endda anvende frugt fra konserves Read More
Hvornår er salat i sæson?
Isaias Cruickshank
2025-08-07 21:45:17
Count answers
: 21
Maj: Asparges, bøgeblad, forårsløg, grønne jordbær, gulerod, havesyre, kørvel, løg, løvstikke, majroe, peberrod, persille, rabarber, radiser, skovmærke, slikporrer, spidskål, spinat, salat, tomat.
Juni: Agurk, asparges, bladbeder, blomkål, broccoli, fennikel, glaskål, gulerod, hyldeblomst, jordbær, kartofler, kinakål, løg, løvstikke, mynte, peberrod, persille, rabarber, radiser, salat, sommerporre, spidskål, spinat, stikkelsbær, tomat, ærter.
Juli: Agurk, bladbeder, blomkål, blåbær, broccoli, dild, fennikel, glaskål, gulerod, hindbær, jordbær, jordskok, kantarel, kartoffel, kinakål, kirsebær, løg, majs, mynte, persille, peberrod, rabarber, radise, ribs, salat, skorzonerrod, solbær, sommerporre, spidskål, stikkelsbær, squash, tomat, ærter.
August: Aubergine, agurk, bladbeder, bladselleri, blomkål, blommer, broccoli, brombær, fennikel, glaskål, grønne bønner, gulerod, hindbær, hyben, hyldebær, hvidkål, jordskokker, kantarel, kartofler, kinakål, løg, majs, mirabelle, peberrod, persille, porrer, pærer, rabarber, radiser, rødbeder, rødkål, rørhat, salat, skorzonerrod, solbær, sommerporre, spidskål, spinat, squash, tomater, vindruer, æbler, ærter.
September: Agurk, bladbeder, bladselleri, blomkål, blommer, broccoli, brombær, glaskål, grønkål, grønne bønner, græskar, gulerod, havtorn, hvidkål, hyldebær, jordskok, kantarel, karljohan, kartofler, kinakål, løg, majs, pastinak, peberrod, persille, persillerod, porre, pære, radiser, rosenkål, rødbeder, rødkål, salat, selleri, skorzonerrod, spinat, squash, tomater, vindruer, æbler.
Oktober: Bladbeder, bladselleri, blomkål, broccoli, græskar, grønkål, gulerod, hvidkål, hyldebær, jordskok, kartofler, kastanje, kinakål, kvæde, kålrabi, løg, majs, nødder, pastinak, peberrod, persille, persillerod, porre, pære, radise, rosenkål, rødbede, rødkål, salat, selleri, skorzonerrod, spidskål, spinat, squash, svampe, tomater, tyttebær, vindruer, æbler.
November: Blomkål, græskar, grønkål, gulerod, hvidkål, jordskok, julesalat, kartofler, kinakål, løg, pastinak, persillerod, porrer, pærer, rosenkål, rødbeder, rødkål, salat, selleri, tomat, æbler.
April: Brændenælde, bøgeblad, gulerod, hvidkål, jordskok, kartofler, kørvel, løg, løvstikke, mælkebøtte, persille, peberrod, porre, purløg, rabarber, radiser, ramsløg, rosenkål, rødbede, rønnebærskud, salat, selleri, skvalderkål, spinat, tomat.
Marts: Brændenælde, feldsalat, grønkål, gulerødder, hvidkål, jordskok, julesalat, kartofler, kålrabi, løg, pastinak, persillerod, porre, ramsløg, rosenkål, rødbede, rødkål, skvalderkål, selleri, østershat.
Savanna Green
2025-08-07 21:11:38
Count answers
: 14
Marts: Vårsalat
April: Vårsalat
Maj: Salat, Vårsalat
Juni: Salat, Vårsalat
Juli: Salat
August: Salat
September: Salat
Oktober: Agurk, Aubergine, Bladselleri, Blomkål, Broccoli, Fennikel, Græskar, Grønkål, Gulerod, Hvidkål, Hvidløg, Jordskok, Kartoffel, Løg, Pastinak, Peberrod, Persillerod, Porre, Rosenkål, Rødbede, Rødkål, Squash, Tomat
November: Bladselleri, Græskar, Grønkål, Gulerod, Hvidkål, Hvidløg, Jordskok, Kartoffel, Løg, Pastinak, Peberrod, Persillerod, Porre,Rosenkål, Rødbede, Rødkål
December: Bladselleri, Græskar, Grønkål, Gulerod, Hvidkål, Hvidløg, Jordskok, Kartoffel, Løg, Pastinak, Peberrod, Persillerod, Porre, Rosenkål, Rødbede, Rødkål
Januar: Græskar, Grønkål, Gulerod, Hvidkål, Hvidløg, Jordskok, Kartoffel, Løg, Pastinak, Peberrod, Persillerod, Porre, Rosenkål, Rødbede, Rødkål
Februar: Græskar, Grønkål, Gulerod, Hvidkål, Hvidløg, Jordskok, Kartoffel, Kinaradise, Løg, Pastinak, Peberrod, Persillerod, Porre, Rosenkål, Rødbede, Rødkål
Read also
Hvilke råvarer er i sæson om foråret?
Ved at spise med årstiderne støtter du desuden lokale producenter og kan nyde variation i kosten åre Read More
Kacie Langosh
2025-08-07 20:31:50
Count answers
: 19
Salat er i sæson året rundt.
Ahmad Keebler
2025-08-07 19:17:09
Count answers
: 11
Når du vælger sæsonens frugt og grønt, hjælper du både pengepung og miljø.
Med Råvarekalenderen har vi gjort det nemt at få et overblik over årstiderne, således at du altid kan fylde kurven med årstidens råvarer.
Read also
Hvilke frugter er i sæson i februar?
Februar Frugt: Æbler Read More
Hvornår er ribs i sæson?
Ribs er i sæson i juli og august, men kan også findes i tidlige og sene sorter, som giver en længere Read More
Sabryna Lubowitz
2025-08-07 19:11:38
Count answers
: 20
I april kommer flere grøntsager i sæson såsom, spinat, salat og radiser.
I maj måned begynder spinat, salat asparges, dild og forårlsøg at komme i sæson.
Med sommeren og juli måned er der masser af frugt og grønt i sæson, bl.a. spinat, agurk, majs, squash og ærter.
Cassandra Thompson
2025-08-07 18:07:07
Count answers
: 16
April Grønt: Gulerødder, hvidkål, hvidløg, jordskokker, kartofler, løg, pastinakker, persille, purløg, radiser, rucola, rødbeder, salat, spinat
Maj Grønt: Asparges, dild, forårsløg, gulerødder, hvidkål, hvidløg, kartofler, koriander, løg, persille, purløg, radiser, rucola, rødbede, salat, spinat
Juni Grønt: Agurk, asparges, bladbeder, bladselleri, blomkål, broccoli, dild, fenikkel, forårsløg, glaskål, gulerødder, hestebønner, hvidkål, hvidløg, kartofler, kinakål, koriander, løg, persille, purløg, radiser, rucola, rødbede, salat, spidskål, spinat, squash, sukkerærter, ærter
Juli Grønt: Agurk, bladbeder, bladselleri, blomkål, broccoli, dild, fenikkel, forårsløg, glaskål, grønkål, grønne bønner, gulerødder, hestebønner, hvidkål, hvidløg, kartofler, kinakål, koriander, løg, majs, persille, porrer, purløg, radiser, rucola, rødbede, salat, spidskål, spinat, squash, sukkerærter, tomater, ærter
August Grønt: Agurk, bladbeder, bladselleri, blomkål, broccoli, dild, fennikel, forårsløg, glaskål, grønkål, grønne bønner, gulerødder, (friske) hestebønner, hokaido,hvidkål, hvidløg, kartofler, kinakål, koriander, løg, majs, peberfrugt, persille, persillerod, porrer, purløg, radiser, rucola, rødbeder, rødkål, salat, spidskål, spinat, squash, sukkerært, tomater, ærter
September Grønt: Agurk, bladbeder, bladselleri, blomkål, broccoli, bønner (grønne), dild, fenikkel, glaskål, grønkål, gulerødder, hestebønner (friske), hvidkål, hvidløg, hokaido, jordskokker, kartofler, kinakål, knoldselleri, koriander, løg, majs, pastinakker, peberfrugt, persille, persillerod, porrer, purløg, radiser, rucola, rødbeder, rødkål, salat, spidskål, spinat, squash, tomater.
Oktober Grønt: Bladbede, bladselleri, blomkål, broccoli, fennikel, glaskål, grønkål, gulerødder, hokkaido, hvidkål, hvidløg, jordskokker, kartofler, kinakål, knoldselleri, løg, majs, pastinakker, peberfrugt, persille, persillerod, porrer, radiser, rosenkål, rucola, rødbeder, rødkål, salat, spidskål, spinat, squash, tomater
Read also
Hvornår er salat klar til høst?
Når planterne er ca 10 cm, kan du begynde at høste. Når planten er vokset til, kan du høste de yders Read More
Hvad er forskellen på abemad og frugtsalat?
Frugtsalat med råcreme eller abemad er en super lækker og nem dessert. Frugtsalat med råcreme bliver Read More
Bill McClure
2025-08-07 18:00:10
Count answers
: 12
Salat – April, Maj, Juni, Juli, August, September, Oktober.
Frugt og grønt, der er i sæson, er ofte friskere, da det er høstet tættere på, hvor du bor, hvilket giver bedre smag og kvalitet.
Sæsonbetonede råvarer har ofte et højere indhold af næringsstoffer, da de ikke har været opbevaret eller transporteret over lange afstande, hvilket kan reducere deres ernæringsmæssige værdi.
Ved at spise med årstiderne støtter du desuden lokale producenter og kan nyde variation i kosten året rundt.
Når frugt og grønt er i sæson, er der ofte et større udbud, hvilket kan føre til lavere priser.
At spise efter sæsonen handler om at nyde friske og lokale råvarer, når de er på deres højeste kvalitet.