Er salat, ost og feta det samme?
Ordet feta er forbeholdt feta produceret i Grækenland. Danske oste af samme type skal hedde noget an Read More
Hvordan spiser man burrata?
Faustino Trantow
2025-08-04 03:00:08
Count answers
: 23
Burrata kan spises på mange forskellige måder. En populær måde er at skære den i to og servere den med friske tomater, basilikum og olivenolie. Burrata kan også bruges i salater eller som en lækker topping på pizza.
Bethel Rodriguez
2025-08-02 01:36:23
Count answers
: 15
Nyd burrata salat som tilbehør eller som en let frokost evt. serveret med brød til.
Kom burrata osten på toppen og dryp med balsamico glaze.
Dryp med balsamico glaze og drys med flagesalt og peber - og server.
Burrata er en mozzarella friskost med et fast ydre, men modsat almindelig mozzerella er burrata osten blød og lækker indeni.
Skær tomaterne i halve og rødløget i meget tynde både.
Bland salatblade og basililkum med tomater og løg og anret blandingen på et fad.
Read also
Hvad er den sundeste salat?
Her er syv lækre opskrifter på sunde salater, lavet af de bedste råvarer. Sunde salater er jo altid Read More
Estella Hegmann
2025-07-21 16:03:04
Count answers
: 17
Burrata skal helst nydes stuetempereret. En helt enkel tomatsalat, caprese, er den lækreste måde at servere en burrata på. Du skærer tomaterne i skiver, lægger dem på en tallerken med friskebasilikumblade og placerer burrataen i midten. Herefter drypper du det hele med en god jomfruolivenolie og krydrer med flagesalt og friskkværnet peber. Du kan også komme osten på pizza. Bræk den i stykker og placer ovenpå den færdigbagte pizza - eller de sidste fem minutter af bagetiden. Du kan også rive den i stykker og blande med en pastaret lige før servering eller komme den på bruschetta i stedet for mozzarella. Husk at tage osten ud en times tid, før du skal spise den, så får du både en mere cremet midte og en mere intens smag.
Hillard Herman
2025-07-15 21:13:48
Count answers
: 17
Burrata spises typisk som en appetizer eller forret og serveres ofte med frisk brød og olivenolie. For at spise burrata, skal du skære osten forsigtigt i to, så fyldet løber ud. Krydres ofte med olivenolie, lidt salt og sort peber, og server med frisk brød eller ristet ciabatta. Burrata kan også bruges i salater og andre retter, hvor den bløde konsistens og cremede smag vil være en lækker og velsmagende tilføjelse. Den kan være en ret i sig selv eller måske spises som et tilbehør kombineret med alt fra sommertomater eller en frisk salat – den kan også spises sammen med pizza eller godt brød.
Read also
Er fetaost sundt?
Fetaost kan være en sund del af en afbalanceret kost, når den bruges med måde. Høj i protein, hvilk Read More
Hvor længe kan feta holde sig efter åbning?
Hvor længe feta kan holde sig efter åbning omtales ikke i artiklen, men hvis vi skal tale om æg kan Read More
Burdette Nicolas
2025-07-12 03:09:39
Count answers
: 21
Man skal ikke undervurdere den simple glæde af at en rustik og godt krydret tomatsauce og smeltet ost op på et stykke ristet brød og bare smovse. Drys med mere hakket basilikum og server med ristet brød. Sæt burrataen i midten af saucen og skær den op på midten, så stracciatellaen lige begynder at flyde ud. Hvis du bruger mozzarella, så riv det lidt i stykker, men hold det i midten af skålen. Bag i ovnen i 10-15 minutter til osten er smeltet.
Patricia Conn
2025-07-02 13:05:40
Count answers
: 23
Hvis man vil spise burrata, kan det gøres ved at servere den med tomater og pesto. Den er super lækker blød og cremet i konsistensen, skøn mild smag der går perfekt med de små søde tomater og den lækre let salte pesto. Man kan halvere tomaterne og fordele dem på et fad sammen med ruccolaen, hælde vandet fra burrataen og placere den imellem tomaterne, riv lidt stykker af den og lægge dem blandt tomaterne. Man kan fordele klatter af pesto på tomater og burrata og servere salaten toppet med lidt friskkværnet peber og evt. en smule olivenolie og persille.
Read also
Er det sundt at spise salat hver dag?
Hvis vi tager anbefalingen på de 600 gram frugt og grønt om dagen, så ville man være mangelfuldt ern Read More
Hvad er verdens sundeste grøntsag?
Grønkål slår nemlig alle andre grønsager når det gælder indholdet af antioxidanter. Grønkål egner s Read More
Cecile Wisozk
2025-06-21 20:08:01
Count answers
: 18
Server burrataen med tomater, pinjekerner og frisk basilikum. Spis fx med en god salat til. Burrataen er jo egentlig endnu blødere end mozzarellaen og den smager bare eminent lækkert med de ovnbagte tomater, stænk fra en god olivenolie og et drys friske basilikumblade.