Hvad er forskellen på croque madame og croque monsieur?
Modesto Rice
2025-06-16 13:45:57
Count answers: 6
Så vidt jeg kan læse mig frem til, er den eneste forskel på croque madame og croque monsieur ægget, som findes på toppen af førstnævnte.
Ellers er det det samme snaskede fyld som udgør basis for begge varianter.
For croque madame version1 æg pr. toast
Hvis du laver croque madame skal hver af brødene toppes med et spejlæg eller pocheret æg.
Nathen Senger
2025-06-16 13:40:56
Count answers: 4
En Croque Monsieur består af to skiver godt brød, en ostesauce og en god skinke. Hvis man vil lave en Croque Madame tilføjer man blot et spejlæg på toppen af sin Croque Monsieur. Min favorit er helt sikkert Croque Madame med spejlæg på toppen. Det gør bare den lille ret endnu mere lækker og cremet synes jeg. Jeg foretrækker den med et æg på toppen, men begge dele er vildt lækre!
Hvis du laver Croque Monsieur er den klar når den kommer ud af ovnen.
Hvis du laver Croque Madame Imens fadet er i ovnen laver du 2 spejlæg på panden.
Tag fadet ud af ovnen og anret med spejlægget på toppen, hvis du laver Croque Madame.
Bryana Schuppe
2025-06-16 13:23:12
Count answers: 5
Hvad er forskellen på croque madame og croque monsieur?
Den primære forskel mellem en croque monsieur og en croque madame er spejlægget på toppen.
Begge versioner består af ristet brød, ost, skinke og béchamelsauce, men hvor monsieur serveres uden æg, får madame sit karakteristiske look og ekstra smagslag fra et stegt æg.
Croque monsieur blev opfundet først, angiveligt i begyndelsen af 1900-tallet på en café i Paris, og har siden været en klassiker i det franske frokostkøkken.
Madame-udgaven kom til senere som en variation med lidt mere fylde.
Eldora Bashirian
2025-06-16 11:45:00
Count answers: 3
Der er tale om næsten samme ret, men der er en stor forskel, nemlig spejlægget. Hvis du har svært ved at skelne dem fra hinanden, skal du bare huske på, at kvinden er den med æggene;-) Så glemmer du det aldrig igen. Croque Madame eller Croque Monsieur Den klassiske parisertoast med eller uden spejlæg.