Hvilke madtraditioner er der i Danmark?
De mest populære retter til aftensmad er de samme, der går igen i vores top-10 år efter år. På først Read More
Hvad er den danske nationalret?
Simone Altenwerth
2025-08-27 21:31:41
Count answers
: 28
Stegt flæsk med persillesovs vandt overlegent den afgørende afstemning med 44 procent af stemmerne.
Det er en ret, som jeg selv holder meget af, siger fødevareminister Dan Jørgensen.
De seneste to måneder har alle danskere haft mulighed for at være med til at vælge Danmarks officielle nationalret.
Over 63.000 stemte i den sidste og afgørende afstemning.
Dansk og ny nordisk mad er berømmet ude i verden.
Nationalretten har været med til at genfinde og udvikle vores madtradition, siger Dan Jørgensen.
Fødevarestyrelsen udsender et hæfte med opskrifter på retterne, der har deltaget i konkurrencen om danskernes nationalret.
Du kan også allerede nu se retterne og finde opskrifter på danskernesmad.dk.
Marietta Simonis
2025-08-21 04:40:51
Count answers
: 10
For nylig blev stegt flæsk med persillesovs kåret til Danmarks nationalret.
Nationalretten splitter, mere end den samler, mener han – både på tværs af religion og region.
Men ifølge Lars Aarup, er stegt flæsk med persillesovs, hvad man kan kalde en demokratisk ret, fordi hele landet og alle samfundslag spiser den.
Ud af 1.000 danske aftensmadstallerkner er der stegt flæsk med persillesovs på de fem.
Hvis man kigger på danskernes menukort, er stegt flæsk med persillesovs en lille ret.
Men den går på tværs af sociale lag og uddannelseslag, og det er slet ikke normalt.
Read also
Hvad er traditionel dansk mad?
Mormormad er dansk mad, når det er bedst. Ingen laver frikadeller, oksesteg og tarteletter som hend Read More
Arianna Bins
2025-08-14 06:30:33
Count answers
: 14
Danmark fik en nationalret i slutningen af 2014. Stegt flæsk var den ret, der suverænt vandt med over en tredjedel af stemmerne. De salte, sprøde, skiveskårede stykker gris blev Danmarks nationalret. Stegt flæsk blev serveret med glaseret fennikel og endivie med citron, men også kartofler og persillesauce til. Det er hakket kød og kogte kartofler, der gør danskere glade.
Virginie Rogahn
2025-08-06 11:33:09
Count answers
: 15
Der var mange gode bud på hvilken ret som er Danmarks Nationalret.
Lige fra kogt torsk til Hakkedrenge med bløde løg og højtbelagte smørrebrød.
Men vi kommer ikke udenom, at danskerne spiser rigtig meget Stegt flæsk med Persillesovs, kogte kartofler og lidt sødt eller surt til.
Så derfor ønsker Spiseliv tillykke til Danmarks Nationalret Stegt flæsk med Persillesovs.
Read also
Hvad kendetegner den dansk madkultur?
Vores madkultur i Danmark er på mange måder en supertanker, som det tager lang tid at flytte på. Vi Read More
Hvad er Danmark kendt for for mad?
Danmark er kendt for mad som minds tilbage til barndommen, såsom frikadeller med kartoffelsalat, kar Read More
Amy Purdy
2025-07-26 12:21:06
Count answers
: 14
MadFødevareministeriet har udvalgt 24 retter, som kan blive Danmarks officielle nationalret.
Til november vil Fødevareministeriet kåre Danmarks officielle nationalret.
Det skal ske efter først nogle lokale afstemninger og så en landsdækkende afstemning, hvor alle kan være med.
I dag begynder de lokale afstemninger, og Fødevareministeriet har derfor offentliggjort de 24 retter, der er udvalgt som kandidater til at blive vores nationalret.
NordjyllandJomfruhummer med blomkålDyreryg med kvædekompotKarbonader med stuvede grønærterMidt- og VestjyllandBrændende kærlighedTarteletter med kylling og svampeRøget sandart med kartofler, syltede rødbeder og kapersØstjyllandBoller i karry med hjemmelavet chutneySmørrebrød med gravad laks og kartoflerBiksemad med rodfrugterSønderjyllandFlæskesteg med rødkål og skysovsFiskefrikadeller med hjemmelavet grov urteremouladeStegt flæsk med persillesauceFynKogt torsk med sennepssauceSkipperlabskovsÆbleflæskVestsjælland, Lolland-Falster og MønFarseret porre med bløde løg og æblerStegt svinekotelet med stuvet hvidkålAnd med agurkesalat og kålKøbenhavn og NordsjællandRødspætte med kartofler, karryremoulade og agurkesalatFrikadeller med kold kartoffelsalat, radiser og purløgHakkebøf med bløde løg, spejlæg og stegte rodfrugterBornholmGule ærter med svinekæber og salat med mormordressingStegt kylling med skilt sovs og grønkålssalatStegte sild med kartoffelkompotDu kan se opskrifter på alle 24 retter og stemme på danskernesmad.dk.
Du kan se opskrifter på alle 24 retter og stemme på danskernesmad.dk.
Theo Russel
2025-07-26 11:15:01
Count answers
: 11
Som Danmarks nationalret blev i 2014 valgt stegt flæsk med persillesovs. På andenpladsen som nationalret kom smørrebrød og på tredjepladsen hakkebøf. En nationalret er en ret, som et folk er kendt for at spise. Nogle landes nationalretter er kendt og elsket over hele verden, mens andre ikke er populære. Stegt flæsk med persillesovs er nationalretten i Danmark.
Read also
Hvad er Danmarks nationalret mad?
Danskerne har valgt stegt flæsk med persillesovs som nationalret. Stegt flæsk vandt 27.893 stemmer. Read More
Hvilket land spiser mest frysepizza?
Norge har en markedsandel på omkring 50 % hvaNEWS betyr at de spiser mest frysepizza. I Norge sælg Read More
Margot Dickinson
2025-07-26 11:07:46
Count answers
: 20
Stegt flæsk med persillesovs løb med guldet i afstemningen om Danmarks nationalret. Stegt flæsk med pernillesovs endte med at vinde titlen som “danskernes nationalret” med godt 28.000 stemmer, hvilket svarer til lidt under en halv procent af Danmarks befolkning. I alt 24 retter var med i konkurrencen om at blive Danmarks nationalret. Stegt flæsk med persillesovs blev en klar vinder.