Hvem bager brød til Netto?
Bertram Bechtelar
2025-07-26 08:57:58
Count answers
: 3
Blandt de butikker, der sælger bake off-produkter er 7-Eleven, Aldi, DøgnNetto, Fakta, Lidl og Netto, m.fl.
Brød og kager, der bages i eksempelvis butikker, kiosker og på tankstationer kaldes butiksbagt brød, også kaldet bake off, og laves af færdig dej, der leveres til butikken fra en større brødleverandør eller bager.
Bake off bages færdig i butikken i mindre portioner, så der hele dagen igennem kan sælges friskbagt brød.
Der findes mange forskellige slags butiksbagt brød, og det er lederen af den enkelte butik, som bestemmer, hvilke varianter der tilbydes i forretningen.
I nogle butikker har man et større udvalg at vælge imellem end andre steder, og det gælder vel at mærke også inden for den enkelte butikskæde.
For at få bake off udsolgt inden lukketid sættes prisen ned, med f.eks. 30 eller 50%, den sidste halve eller hele time før lukketid.
På det tidspunkt bages der ikke mere i butikken den dag, og flere af varianterne kan allerede være udsolgt.
Nat McGlynn
2025-07-26 08:46:59
Count answers
: 4
Det vigtige for os er, at vi kommer til at sælge frisk brød til vores kunder, og at vi finder den rigtige model.
For os er det egentlig ikke så meget et spørgsmål om, hvor meget det har kostet, men at vi prøver os frem og lærer af det.
Det er slut med bake-off i 11 af 21 Netto-butikker.
Følgende 11 Netto-butikker vil ikke længere sælge bake-off.
Følgende 10 Netto-butikker fortsætter med at sælge bake-off.
Det er ellers ikke mere end en tre måneder siden, at bake-off-konceptet blev nævnt som en del af fremtiden.
En service, der løbende tilføjes i flere og flere Netto'er, er bakeoff, friskbagt brød, som i dag kan findes i 21 butikker.
Ifølge Detailwatch vil samtlige Netto-butikker stadig sælge kager, pølsehorn og pizzasnacks.
Flere og flere supermarkeder tilbyder kunderne brød, der leveres frossent og så bages færdigt i butikken - såkaldt bake-off.
Men hos Netto går det lige nu den modsatte vej.
Hos Netto har de testet bake-off i 21 udvalgte butikker landet over, men nu fjernes brødet fra hylderne i 11 af dem.
Ifølge salgsdirektør Asbjørn Hagedorn har bake-off-konceptet ikke fungeret som planlagt.
Det er slut med at stå i kø efter bake-off i flere Netto-butikker.
Read also
- Hvem bager brød til Rema 1000?
- Er surdejsbrød sundere end normalt brød?
- Hvordan frisker man brød op?
- Hvem bager brød til føtex?
- Er surdej bedre for maven?
- Hvad er det sundeste brød?
- Hvordan gør man brød frisk igen?
- Hvorfor skal dej hæve tildækket?
- Hvem leverer bagerbrød til REMA 1000?
- Er Meyers brød økologisk?
- Hvor får føtex bagerbrød fra?
- Hvad tjener en købmand i REMA 1000?