Hvordan opbevares rå løg?

Hadley Doyle
2025-08-01 14:45:54
Count answers
: 6
Løg trives bedst i et køligt, mørkt og tørt miljø, gerne i en kurv eller skål uden for køleskabet.
Undgå helst at opbevare dine løg sammen med kartofler, da kartofler kan frigive fugt og dermed fremskynde løgenes modningsproces.
Husk desuden at opbevare dine løg separat fra andre frugter og grøntsager.
Den ideelle temperatur til opbevaring af løg ligger på omkring 4-10 °C.
Mange vælger at opbevare deres løg i grøntsagsskuffen i køleskabet, men det er ikke den bedste løsning.
Det anbefales at undgå at opbevare sine løg i køleskabet, da for høj luftfugtighed kan få dem til at spire eller rådne.
Fugt accelererer løgenes modningsproces.
Sørg derfor altid for at opbevare dine løg i et tørt miljø, og undgå at placere dem i plastposer, der kan forhindre luftcirkulation.
Ved at følge disse enkle tips kan du sikre, at dine løg holder sig friske i længere tid, så de er klar til at tilføje masser af god smag til dine yndlingsretter.
Generelt set kan løg opbevares i op til 2-3 måneder ved korrekt opbevaring.
Hvis du bemærker, at løget begynder at spire eller udvikle bløde pletter, er det tid til at bruge det, da det er tegn på, at det er ved at miste sin friskhed.

Zelma Brekke
2025-07-25 20:08:45
Count answers
: 3
Løg skal have det tørt - knastørt, gerne oven på fyret eller i en skuffe i køkkenet. Aldrig i en plastpose og slet ikke i et fugtigt køleskab. Om sommeren kan friske løg dog godt kommes i køleskab, hvis man ikke ønsker, de skal tørre ud. Løgs holdbarhed er op til 6 mdr. hvis de opbevares tørt og koldt.

Viviane King
2025-07-13 03:45:46
Count answers
: 2
Løg er en god smagsgiver og næsten uundværlig i madlavningen. Løg opbevares bedst et køligt, mørkt og tørt sted.

Amira Connelly
2025-07-05 13:15:16
Count answers
: 4
Mange af os opbevarer løg i grøntsagsskuffen nederst i køleskabet, men det har løgene ikke godt af. Kombinationen af fugt og den lave temperatur i køleskabet vil medføre, at saften i løgene gør dem bløde og slatne. Opbevar dem i stedet på et køligt og tørt sted.

Duane Swaniawski
2025-07-05 13:05:01
Count answers
: 4
Hvis du vil undgå at løgene mugner eller begynder at spire, skal du opbevare dem ved stuetemperatur og gerne mørkt. Kombinationen af kulde og fugt gør nemlig, at løgene bliver slatne og mugner hurtigere. Derudover kan løg afgive lugt til andre madvarer i køleskabet. Selvom de fleste grøntsagsskuffer garanteret rummer et løg eller to, er det faktisk helt forkert at have løg på køl.

Aubree Heaney
2025-07-05 11:27:47
Count answers
: 7
Når først løgene er blevet tørret godt, er opbevaringen mindre kritisk.
Det optimale sted er tørt, køligt og frostfrit.
De kan opbevares i netsække ophængt, så der god ventilation.
Før i tiden hængte man dem om vinteren op på loftet ved siden af den uisolerede skorsten.
De kan dog sagtens tåle lidt frost, uden at de tager skade, så de kan evt. blive hængende i en carport i en mild vinter.
Man skal så bare huske at have et godt forråd indenfor, da frosne løg ikke er gode at bruge efter en hurtig optøning.
De skal have lov til at tø langsomt op igen på opbevaringsstedet.

Gilbert Hagenes
2025-07-05 08:48:10
Count answers
: 4
Løg opbevares bedst på et tørt, mørkt sted, såsom et skab eller en skuffe. En mulighed er at opbevare dem i et par ubrugte strømpebukser. Du skal blot skære benene af og tilføje et løg til foden, før du binder en knude og tilføjer endnu et løg over dette. Du kan derefter hænge disse op i det valgte tørre, mørke rum og blot løsne knuden for at hente et løg. Alternativt, hvis dine løg kommer i en rød netsæk, kan du hænge dette op. Hvis du er begrænset i dit valg af tilgængelige mørke pletter, kan løg opbevares i en skål på bordpladen, men bør fjernes fra deres plastikemballage for at hjælpe luften med at cirkulere omkring dem.
Løg bør heller ikke opbevares i nærheden af andre genstande af frugt eller grøntsager, såsom kartofler.
Du bør også undgå at opbevare hele løg i køleskabet.
Hakkede løg kan dog sikkert opbevares i køleskabet.

Jana Gerlach
2025-07-05 08:43:12
Count answers
: 4
Løg er mere eller mindre fast inventar i de fleste hjem, når det kommer til køkkenet.
Mange opbevarer nemlig løg i stuetemperatur - og faktisk er det ikke særlig godt for løget.
Det holder sig nemlig bedst på et køligt sted.
Generelt er et varmt og fugtigt miljø ikke specielt godt for det - og det samme gælder opbevaring i en plastikpose.
I stedet skal du opbevare løget et køligt sted - dog ikke køleskabet, medmindre der er tale om eksempelvis hakkede løg.
Løgene opbevares bedst ved en temperatur på 5-6 grader.
Desuden bør man ikke opbevare sine løg sammen med kartofler, da det også er med til at forringe deres stand.