Hvor stammer løgringe fra?
Omari Nitzsche
2025-07-24 07:28:35
Count answers
: 5
Løget er dateret til 700 e.Kr., hvilket er tiden lige før vikingetiden, og dermed er det det ældst kendte bevis for anvendelse af løg i Danmark. Løget stammer fra gravpladsen Nørre Sandegård Vest på Bornholm. De dyrkede løg stammer oprindelig fra Centralasien. Via Mesopotamien og Egypten spredte brugen af løg sig til Europa og Skandinavien. Løget er af arten skovløg, vild løg eller sandløg. Der findes flere slags vilde løg i Danmark, heriblandt purløg og ramsløg.
Genevieve Schoen
2025-07-16 04:34:36
Count answers
: 4
Hvor stammer løgringe fra?
Det er ikke nævnt i artiklen.
Khalil Grant
2025-07-16 03:11:43
Count answers
: 1
Selvom løgringe er en populær spise i USA, er det de færreste, der ved, hvor løgringe stammer fra. Sikkert er det dog, at John Mollard var en af de første, der nedskrev opskriften på løgringe i kogebogen ’The Art of Cookery Made Easy and Refined’fra 1802. Den første opskrift på nutidens løgringe blev i 1933 publiceret i The New York Times i en reklame omkring stegning af grøntsager. Samtidig siges det også, at det var en restaurantkæde, der i 1920’erne var de første til at lave løgringe. Det var dog først op igennem 1960’erne, at løgringene rigtig vandt frem – både nationalt i USA såvel som internationalt.